Chemical changes during food processing/

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Davidek, Jiri, Velisek, Jan, Pokorny, Jan
বিন্যাস:
প্রকাশিত:	Amsterdam : Elsevier, 1990
বিষয়গুলি:	Food Food industry and trade

অনুরূপ উপাদানগুলি