Physicochemical, Biochemical and organoleptic analysis of pineapple cultivars MD2 and MORRIS [electronic resource] /

Physicochemical, Biochemical and organoleptic analysis of pineapple cultivars MD2 and MORRIS [electronic resource] /

Thesis (Sarjana Sains (Bioteknologi)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2014

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Irdlinna Idwar, 1989- author, Razauden Mohamed Zulkifli, supervisor, Fakulti Biosains dan Kejuruteraan Perubatan
Aineistotyyppi:
Kieli:eng
Julkaistu: 2014
Aiheet:
Biochemical engineering

Samankaltaisia teoksia