Food processing : principles and applications /

Những quyển sách tương tự

• Introduction to advanced food process engineering /
  Bằng: Sahu, Jatindra Kumar, editor
  Được phát hành: (2014)
• Food processing : principles and applications /
  Bằng: Smith, J. Scott, et al.
  Được phát hành: (2004)
• Food processing : principles and applications /
  Bằng: 188007 Ramaswamy, Hosahalli S., et al.
  Được phát hành: (2006)
• Heat Transfer in Food Processing : Recent Developments and Applications /
  Bằng: Yanniotis, S. , editor, et al.
  Được phát hành: (2007)
• Recent trends in food processing : the global scenario /
  Bằng: Thyagarajan, D., editor, et al.
  Được phát hành: (2014)