Chocolate and health : chemistry, nutrition and theraphy /

Includes bibliographical references and index

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Wilson, Philip K., Hurst, Jeffrey
Formaat:
Taal:eng
Gepubliceerd in: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, c201
Onderwerpen:
Omschrijving
Samenvatting:Includes bibliographical references and index