Chocolate and health : chemistry, nutrition and theraphy /

Includes bibliographical references and index

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Wilson, Philip K., Hurst, Jeffrey
Ձևաչափ:
Լեզու:eng
Հրապարակվել է: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, c201
Խորագրեր: