Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2015

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Nor Farahiyah Aman Nor, 1982- author
বিন্যাস:
ভাষা:eng
প্রকাশিত: 2015
বিষয়গুলি: