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Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /
Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2015
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:
Nor Farahiyah Aman Nor, 1982- author
Format:
Sprache:
eng
Veröffentlicht:
2015
Schlagworte:
Coconut oil
Exemplare
Beschreibung
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