Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /

Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2015

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nor Farahiyah Aman Nor, 1982- author
פורמט:
שפה:eng
יצא לאור: 2015
נושאים:
Coconut oil

פריטים דומים