Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /

Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2015

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Nor Farahiyah Aman Nor, 1982- author
Ձևաչափ:
Լեզու:eng
Հրապարակվել է: 2015
Խորագրեր:
Coconut oil

Նմանատիպ նյութեր