Influence of churning and thawing temperatures on yield and quality of virgin coconut oil [electronic resource] /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2015

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Nor Farahiyah Aman Nor, 1982- author
Формат:
Хэл сонгох:eng
Хэвлэсэн: 2015
Нөхцлүүд: