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Nutraceutical analysis of organic vinegar [electronic resource] /
Project Paper (Sarjana Muda Kejuruteraan (Kimia - Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2008
書誌詳細
第一著者:
Norhafiszah Johari, author
フォーマット:
言語:
eng
出版事項:
2008
主題:
Functional foods
Vinegar
所蔵
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