Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Мова
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Nutraceutical analysis of orga...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Nutraceutical analysis of organic vinegar [electronic resource] /
Project Paper (Sarjana Muda Kejuruteraan (Kimia - Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2008
Бібліографічні деталі
Автор:
Norhafiszah Johari, author
Формат:
Мова:
eng
Опубліковано:
2008
Предмети:
Functional foods
Vinegar
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Nutraceutical analysis of organic vinegar /
за авторством: Norhafiszah Johari, author, та інші
Опубліковано: (2008)
The Theory and Practice of Sensory Evaluation of Vinegar: A Case of Italian Traditional Balsamic Vinegar
за авторством: Fusheng Chen, та інші
Опубліковано: (2025-03-01)
Optimization of halal vinegar production from pineapple peel using response surface methodology (RSM) / Nadya Hajar
за авторством: Hajar, Nadya
Опубліковано: (2015)
Lactic Acid Bacteria in Vinegar Fermentation: Diversity, Functionality and Health Benefits
за авторством: Elahesadat Hosseini, та інші
Опубліковано: (2025-02-01)
Nutraceuticals /
за авторством: 365243 Lockwood, Brian
Опубліковано: (2007)