Penghasilan ekso-poligalakturonase oleh aspergillus niger daripada ekstrak pektin daun nephrolepis biserrata dalam fermentasi keadaan pepejal /

Thesis (Ph.D (Kejuruteraan Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2016

Bibliographic Details
Main Authors: Halifah Pagarra, 1955- , author, Roshanida A. Rahman, supervisor, Rosli Md Ilias, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia dan Kejuruteraan Tenaga
Format:
Language:may
Published: Johor Bahru, Johor : Universiti Teknologi Malaysia, 2016
Description
Summary:Thesis (Ph.D (Kejuruteraan Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2016