Extraction and microencapsulation of polyphenol-rich antioxidant from Clinacanthus nutans for controlled release formulation /

Thesis (Ph.D (Kejuruteraan Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2019

书目详细资料
Main Authors: Norsuhada Abdul Karim, 1988-, author 503324, Ida Idayu Muhamad, supervisor 377057, Harisun Ya'akob, supervisor 579290, Fakulti Kejuruteraan. Sekolah Kejuruteraan Kimia dan Kejuruteraan Tenaga 619081
格式:
语言:eng
出版: Johor Bahru, Johor : Universiti Teknologi Malaysia, 2019
主题:
实物特征
总结:Thesis (Ph.D (Kejuruteraan Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2019