Moisture sorption studies of raw and processed Tofu /
50
Príomhchruthaitheoirí: | 377057 Ida Idayu Muhamad, Lee, Wei Guan, Regional Symposium on Chemical Engineering (1999 : Songkhla, Thailand) |
---|---|
Formáid: | |
Ábhair: |
Míreanna comhchosúla
-
Moisture sorption studies on the storage system of tofu powder /
de réir: 377057 Ida Idayu Muhamad, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2000) -
Biokonversi dan pengolahan data sisa (soya) sebagai makanan ternakan komersil /
de réir: 377057 Ida Idayu Muhamad
Foilsithe / Cruthaithe: (2006) -
Kajian sifat penyejukan, perubahan kualiti (Fizikal) dan pembungkusan semasa proses penyimpanan tofu /
de réir: 193319 Norazmahwati Keleng
Foilsithe / Cruthaithe: (1998) -
Isoterma serapan air tofu mentah dan proses /
de réir: 192756 Lee, Wei Guan
Foilsithe / Cruthaithe: (1998) -
Biokonversi dan pengolahan sisa (soya) sebagai makanan ternakan komersil [electronic resource] /
de réir: 377057 Ida Idayu Muhamad
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)