Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products /
53
Үндсэн зохиолчид: | , |
---|---|
Формат: | |
Хэл сонгох: | eng |
Хэвлэсэн: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
Нөхцлүүд: |
53
Үндсэн зохиолчид: | , |
---|---|
Формат: | |
Хэл сонгох: | eng |
Хэвлэсэн: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
Нөхцлүүд: |