Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products /
53
Asıl Yazarlar: | , |
---|---|
Materyal Türü: | |
Dil: | eng |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
Konular: |
53
Asıl Yazarlar: | , |
---|---|
Materyal Türü: | |
Dil: | eng |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
Konular: |