Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej

W artykule przedstawiono ocenę zmian jakie nastąpiły w produkcji, zużyciu i handlu nasionami oleistymi i produktami ich przerobu w Unii Europejskiej w latach 2000-2013. Analizę zmian przeprowadzono dla 28 państw Unii, uwzględniając podział na stare i nowe państwa członkowskie, w oparciu o dostępne d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ewa Rosiak
Format: Article
Language:English
Published: Warsaw University of Life Sciences Press 2019-06-01
Series:Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Subjects:
Online Access:https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2651
_version_ 1818042405522243584
author Ewa Rosiak
author_facet Ewa Rosiak
author_sort Ewa Rosiak
collection DOAJ
description W artykule przedstawiono ocenę zmian jakie nastąpiły w produkcji, zużyciu i handlu nasionami oleistymi i produktami ich przerobu w Unii Europejskiej w latach 2000-2013. Analizę zmian przeprowadzono dla 28 państw Unii, uwzględniając podział na stare i nowe państwa członkowskie, w oparciu o dostępne dane Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAOSTAT). Od początku XXI wieku produkcja i zużycie nasion oleistych w Unii Europejskiej dynamicznie wzrasta w ślad za szybko rosnącym popytem na oleje roślinne w sektorze przemysłowym (w produkcji biopaliw), przy niewielkich zmianach w sektorze spożywczym oraz szybko rosnącym zapotrzebowaniem na śruty oleiste w sektorze paszowym, w związku z rozwojem produkcji zwierzęcej (w tym głównie drobiarskiej) i zmianą technologii żywienia zwierząt. Mimo dynamicznego rozwoju produkcji i przetwórstwa nasion oleistych (szybszego w nowych niż strych państwach członkowskich), Unia Europejska ma niską samowystarczalność w zakresie produktów oleistych i pozostaje trwałym ich importerem (w tym szczególnie śrut oleistych).
first_indexed 2024-12-10T08:45:48Z
format Article
id doaj.art-00010f57f3cb488784e2e7fc7cf8c699
institution Directory Open Access Journal
issn 2081-6960
2544-0659
language English
last_indexed 2024-12-10T08:45:48Z
publishDate 2019-06-01
publisher Warsaw University of Life Sciences Press
record_format Article
series Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
spelling doaj.art-00010f57f3cb488784e2e7fc7cf8c6992022-12-22T01:55:45ZengWarsaw University of Life Sciences PressZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego2081-69602544-06592019-06-0119210.22630/PRS.2019.19.2.31Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii EuropejskiejEwa Rosiak0Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy w WarszawieW artykule przedstawiono ocenę zmian jakie nastąpiły w produkcji, zużyciu i handlu nasionami oleistymi i produktami ich przerobu w Unii Europejskiej w latach 2000-2013. Analizę zmian przeprowadzono dla 28 państw Unii, uwzględniając podział na stare i nowe państwa członkowskie, w oparciu o dostępne dane Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAOSTAT). Od początku XXI wieku produkcja i zużycie nasion oleistych w Unii Europejskiej dynamicznie wzrasta w ślad za szybko rosnącym popytem na oleje roślinne w sektorze przemysłowym (w produkcji biopaliw), przy niewielkich zmianach w sektorze spożywczym oraz szybko rosnącym zapotrzebowaniem na śruty oleiste w sektorze paszowym, w związku z rozwojem produkcji zwierzęcej (w tym głównie drobiarskiej) i zmianą technologii żywienia zwierząt. Mimo dynamicznego rozwoju produkcji i przetwórstwa nasion oleistych (szybszego w nowych niż strych państwach członkowskich), Unia Europejska ma niską samowystarczalność w zakresie produktów oleistych i pozostaje trwałym ich importerem (w tym szczególnie śrut oleistych).https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2651Unia Europejskanasiona oleisteoleje roślinneśruty oleisteprodukcjazużycie
spellingShingle Ewa Rosiak
Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Unia Europejska
nasiona oleiste
oleje roślinne
śruty oleiste
produkcja
zużycie
title Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej
title_full Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej
title_fullStr Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej
title_full_unstemmed Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej
title_short Rynek nasion oleistych i produktów ich przerobu w Unii Europejskiej
title_sort rynek nasion oleistych i produktow ich przerobu w unii europejskiej
topic Unia Europejska
nasiona oleiste
oleje roślinne
śruty oleiste
produkcja
zużycie
url https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2651
work_keys_str_mv AT ewarosiak ryneknasionoleistychiproduktowichprzerobuwuniieuropejskiej