Formulación de un medio de cultivo para la producción de pigmento a partir de Serratia marcescens
Se estudiaron diferentes sustratos, como nutrientes más económicos, que favorecen la síntesis de prodigiosín con altos rendimientos, a partir del cultivo con una cepa nativa de Serratia marcescens. Como fuentes de carbono y nitrógeno se evaluaron almidón, gelatina, harina de maíz, harina de trigo y...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Antioquia
2001-11-01
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| Series: | Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.udea.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/326314 |