Etiquetado nutricional frontal y su impacto en la salud pública. Consideraciones bioéticas
En los últimos años, el etiquetado nutricional frontal se ha recomendado como política de protección del derecho a la salud, con el argumento de que permite orientar al consumidor en la elección de alimentos saludables, incentivar a la industria en la reformulación de productos sanos y facilitar el...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Distribuna
2020-12-01
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| Series: | Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistanutricionclinicametabolismo.org/index.php/nutricionclinicametabolismo/article/view/214 |