L’épandage de matières fertilisantes d’origine résiduaire sur les prairies comporte-t-il des risques en termes de transfert de polluants organiques et inorganiques vers la chaîne alimentaire ? - A. CHATELET; A. FOURNIER; S. JURJANZ; S. LERCH; H. TOUSSAINT; M. DELANNOY; C. FEIDT; G. RYCHEN (INRAE Productions Animales, 2015)