¿El producto en una sola mano? La Unión Azucarera Argentina S.A. y los convenios de comercialización en un contexto de crisis (1895-1902)

A finales del siglo XIX, la industria azucarera argentina ingresó en su primer ciclo de sobreproducción. Tras casi dos décadas de crecimiento, en 1895 se superaron las necesidades del consumo interno, cuya consecuencia directa fue la abrupta caída de los precios. Los intereses involucrados instrume...

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Main Author: Daniel Moyano
Format: Article
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Published: Academia Nacional de la Historia de la Republica Argentina 2023-10-01
Series:Investigaciones y Ensayos
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