Avaliação dos efeitos da adição de sal e da densidade no transporte de tambaqui
Os objetivos deste trabalho foram testar a eficiência do sal como redutor de estresse e verificar a melhor densidade de transporte de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomun) em caixas de plástico adaptadas. No primeiro experimento foram testadas diferentes concentrações de sal de cozinha (NaCl) n...
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Embrapa Informação Tecnológica
2003-01-01
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Series: | Pesquisa Agropecuária Brasileira |
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author | Gomes Levy de Carvalho Araujo-Lima Carlos Alberto Rego Monteiro Roubach Rodrigo Urbinati Elisabeth Criscuolo |
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spelling | doaj.art-03c4751d85c94486b0781d612839d4692022-12-22T01:32:50ZengEmbrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira0100-204X1678-39212003-01-01382283290Avaliação dos efeitos da adição de sal e da densidade no transporte de tambaquiGomes Levy de CarvalhoAraujo-Lima Carlos Alberto Rego MonteiroRoubach RodrigoUrbinati Elisabeth CriscuoloOs objetivos deste trabalho foram testar a eficiência do sal como redutor de estresse e verificar a melhor densidade de transporte de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomun) em caixas de plástico adaptadas. No primeiro experimento foram testadas diferentes concentrações de sal de cozinha (NaCl) na água; no segundo, o transporte foi realizado por três horas em caixas de plástico de 200 L estocadas com diferentes densidades de peixe, com 8 g de sal/L de água. O cortisol plasmático dos peixes sofreu aumento significativo após o transporte no tratamento sem sal e com 2 g de sal/L de água, retornando para níveis normais após 96 horas. A glicose plasmática dos peixes sofreu aumento após o transporte em todas as concentrações de sal testadas, com exceção da com 8 g/L de água, retornando para níveis normais em 24 horas. Nos peixes transportados no segundo experimento, com 8 g de sal/L de água, não foi verificada mudança significativa no cortisol plasmático, mas a glicose aumentou significativamente em todas as densidades após o transporte, retornando para níveis normais em 24 horas. Houve mortalidade de 11% em uma das repetições da densidade de 200 kg/m³ de água. Para o transporte com 8 g de sal/L de água, a densidade máxima deve ser de 150 kg/m³ de água. Nesta densidade os parâmetros físico-químicos de qualidade de água se mantêm com características adequadas, as respostas ao estresse são mínimas e não há mortalidade.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003000200016Colossoma macropomumglicosecloreto de sódiocortisolpiscicultura |
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