Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción
El objetivo del presente trabajo fue evaluar la influencia de la adición de dos fuentes de calcio sobre los parámetros productivos de pollos de carne de la línea Cobb 500. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar y la prueba Tukey al 5%, se evaluaron 80 pollos, con dos tratamientos y cuatro repeti...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional de Trujillo
2016-12-01
|
| Series: | Agroindustrial Science |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1276/1211 |
| _version_ | 1819208968269987840 |
|---|---|
| author | Marilyn Buendía Víctor Vergara Juancarlos Cruz Enrique Adama |
| author_facet | Marilyn Buendía Víctor Vergara Juancarlos Cruz Enrique Adama |
| author_sort | Marilyn Buendía |
| collection | DOAJ |
| description | El objetivo del presente trabajo fue evaluar la influencia de la adición de dos fuentes de calcio sobre los parámetros productivos de pollos de carne de la línea Cobb 500. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar y la prueba Tukey al 5%, se evaluaron 80 pollos, con dos tratamientos y cuatro repeticiones, los tratamientos fueron: tratamiento uno (T1) agregado calcáreo, fuente inorgánica y el tratamiento 2 (T2) conchuela, fuente orgánica, ambas con un tamaño de partícula de 180 μ (micras). Los resultados de la evaluación a los 21 días, fueron 820,38 y 843,5 g (gramos) para el Peso y 796,00 y 798,3 g para la ganancia de peso. El contenido de ceniza en la tibia de los pollos fue de 57,63 y 58,74 % y, 42,24 y 40,31 % para el contenido de calcio. En las variables indicadas, no se encontraron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos (P < 0,05). Pero en el consumo y conversión alimenticia se hallaron diferencias estadísticas significativas (P < 0,05), obteniendo 1113,10 y 11081,90 g para el consumo de alimento y, 1,40 y 1,36 para la conversión alimenticia. En conclusión, ambas fuentes de calcio pueden ser utilizadas en la alimentación de pollos de carne, sin embargo, se debe evaluar el mérito económico del alimento. |
| first_indexed | 2024-12-23T05:47:49Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-04bcab0abbda402bb9514b4f8b26ce42 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2226-2989 2226-2989 |
| language | Spanish |
| last_indexed | 2024-12-23T05:47:49Z |
| publishDate | 2016-12-01 |
| publisher | Universidad Nacional de Trujillo |
| record_format | Article |
| series | Agroindustrial Science |
| spelling | doaj.art-04bcab0abbda402bb9514b4f8b26ce422022-12-21T17:58:02ZspaUniversidad Nacional de TrujilloAgroindustrial Science2226-29892226-29892016-12-016219519810.17268/agroind.science.2016.02.04Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producciónMarilyn Buendía0Víctor Vergara1Juancarlos Cruz2Enrique Adama3Universidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La MolinaEl objetivo del presente trabajo fue evaluar la influencia de la adición de dos fuentes de calcio sobre los parámetros productivos de pollos de carne de la línea Cobb 500. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar y la prueba Tukey al 5%, se evaluaron 80 pollos, con dos tratamientos y cuatro repeticiones, los tratamientos fueron: tratamiento uno (T1) agregado calcáreo, fuente inorgánica y el tratamiento 2 (T2) conchuela, fuente orgánica, ambas con un tamaño de partícula de 180 μ (micras). Los resultados de la evaluación a los 21 días, fueron 820,38 y 843,5 g (gramos) para el Peso y 796,00 y 798,3 g para la ganancia de peso. El contenido de ceniza en la tibia de los pollos fue de 57,63 y 58,74 % y, 42,24 y 40,31 % para el contenido de calcio. En las variables indicadas, no se encontraron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos (P < 0,05). Pero en el consumo y conversión alimenticia se hallaron diferencias estadísticas significativas (P < 0,05), obteniendo 1113,10 y 11081,90 g para el consumo de alimento y, 1,40 y 1,36 para la conversión alimenticia. En conclusión, ambas fuentes de calcio pueden ser utilizadas en la alimentación de pollos de carne, sin embargo, se debe evaluar el mérito económico del alimento.http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1276/1211calciocarbonato de calcioconchillaceniza y pollo |
| spellingShingle | Marilyn Buendía Víctor Vergara Juancarlos Cruz Enrique Adama Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción Agroindustrial Science calcio carbonato de calcio conchilla ceniza y pollo |
| title | Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción |
| title_full | Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción |
| title_fullStr | Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción |
| title_full_unstemmed | Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción |
| title_short | Adición de agregado calcáreo y Conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la producción |
| title_sort | adicion de agregado calcareo y conchuela en dietas de pollos de carne y su efecto en la produccion |
| topic | calcio carbonato de calcio conchilla ceniza y pollo |
| url | http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1276/1211 |
| work_keys_str_mv | AT marilynbuendia adiciondeagregadocalcareoyconchuelaendietasdepollosdecarneysuefectoenlaproduccion AT victorvergara adiciondeagregadocalcareoyconchuelaendietasdepollosdecarneysuefectoenlaproduccion AT juancarloscruz adiciondeagregadocalcareoyconchuelaendietasdepollosdecarneysuefectoenlaproduccion AT enriqueadama adiciondeagregadocalcareoyconchuelaendietasdepollosdecarneysuefectoenlaproduccion |