Risco da ingesta exagerada de sódio na utilização de espessante para disfagia - Tatiana Magalhães de Almeida; Michele F. Canfild Germini; Cristiane Kovacs; Ana Margaret N.G.F. Soares; Daniel Magnoni; Amanda G.M.R. Sousa (Arquivos Brasileiros de Cardiologia, 2013)