Desafios da Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Escolar: Perspectiva de Nutricionistas e Educadores

Desafios da Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Escolar: Perspectiva de Nutricionistas e Educadores

A Educação Alimentar e Nutricional está fundamentada nos princípios da Segurança Alimentar e Nutricional e do Direito Humano à Alimentação Adequada e representa uma estratégia para promoção da saúde no ambiente escolar. No entanto, observa-se dificuldade no que tange ao entendimento e implementação...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Paula Koehler Tombini, Marilene Cassel Bueno, Luciana Dias de Oliveira, Vanuska Lima da Silva, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidade de Santa Cruz do Sul 2022-09-01
Series:Ágora
Subjects:
educação alimentar e nutricional
promoção da saúde em ambiente escolar
alimentação escolar
Online Access:https://online.unisc.br/seer/index.php/agora/article/view/17813

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