تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی

این آزمایش به منظور تأثیر سطوح مختلف پودر گیاه دارویی کنگرفرنگی بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، غلظت آنزیم‌های کبدی و پاسخ ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی انجام شد. تعداد 400 قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس- 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار، چهار تکرار و 20 پرنده در هر تکرار به مدت...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: علی نقی شکری, صیفعلی ورمقانی, محمد اکبری قرایی, کامران طاهر ‍‍پور, علی خطیب جو, مهدی سلطانی
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2020-04-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_36715_f74e9319a5f80a2331b83ae47f5b4a48.pdf
_version_ 1818743217113268224
author علی نقی شکری
صیفعلی ورمقانی
محمد اکبری قرایی
کامران طاهر ‍‍پور
علی خطیب جو
مهدی سلطانی
author_facet علی نقی شکری
صیفعلی ورمقانی
محمد اکبری قرایی
کامران طاهر ‍‍پور
علی خطیب جو
مهدی سلطانی
author_sort علی نقی شکری
collection DOAJ
description این آزمایش به منظور تأثیر سطوح مختلف پودر گیاه دارویی کنگرفرنگی بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، غلظت آنزیم‌های کبدی و پاسخ ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی انجام شد. تعداد 400 قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس- 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار، چهار تکرار و 20 پرنده در هر تکرار به مدت 42 روز مورد استفاده قرار گرفتند. تنش سرمایی شامل اعمال دماهای 32، 25، 20 و 15 درجه سانتی‌گراد به ترتیب در 1، 7، 14 و 21 تا 42 روزگی بود. تیمارها شامل: شاهد (جیره بدون افزودنی)، آنتی‌بیوتیک (جیره شاهد به اضافه 0015/0درصد آنتی‌بیوتیک ویرجینیامایسین)، آسپیرین (جیره شاهد به اضافه 2/0 درصد پودر داروی آسپیرین) و تیمارهای حاوی یک و دو درصد از پودر گیاه دارویی کنگرفرنگی در جیره بودند. نتایج آزمایش حاضر نشان داد که پرندگان تغذیه شده با جیره‌های حاوی پودر کنگرفرنگی، مصرف خوراک و افزایش وزن بیشتر و ضریب تبدیل خوراک بهتری نسبت به سایر تیمارها داشتند (05/0>P). استفاده از دو درصد پودر گیاه کنگرفرنگی در جیره جوجه‌ها، سبب کاهش جمعیت اشری‌شیاکلای و افزایش جمعیت بیفیدوباکتریوم ناحیه ایلئوم در سن 42 روزگی شد. تیمار‌های حاوی دو درصد پودر کنگرفرنگی و آسپیرین سبب کاهش فعالیت آنزیم آلانین‌آمینوترانسفراز کبدی در سن 21 روزگی شدند. فعالیت آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز کبدی در پرندگان تغذیه شده با دو درصد پودر کنگرفرنگی در مقایسه با سایر جیره­های آزمایشی در سن 21 روزگی کاهش یافت. تغدیه جوجه­های گوشتی با جیره حاوی دو درصد پودرکنگرفرنگی، عیارآنتی‌بادی علیه گلبول قرمز گوسفند (SRBC) را در مقایسه با تیمار آنتی‌بیوتیک افزایش داد. پرندگان دریافت کننده جیره حاوی آنتی‌بیوتیک، کاهش جمعیت لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم در سن 21 و 42 روزگی و افزایش جمعیت اشری‌شیاکلی را در سن در 42 روزگی در مقایسه با شاهد و دیگر تیمارها داشتند. با توجه به نتایج بدست آمده از پژوهش حاضر، استفاده از آنتی‌بیوتیک ویرجینیامایسین در جیره جوجه‌های گوشتی تحت تنش سرمایی دارای اثرات منفی بر جمعیت میکروبی مفید و افزایش اشری‌شیاکلی بوده، لذا سطح دو درصد پودر کنگرفرنگی به جهت بهبود جمعیت میکروبی و آنزیم‌های کبدی به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک توصیه می‌شود.
first_indexed 2024-12-18T02:24:54Z
format Article
id doaj.art-05c2e2a503554a9cb6dc1eb146a5a334
institution Directory Open Access Journal
issn 2008-3106
2423-4001
language fas
last_indexed 2024-12-18T02:24:54Z
publishDate 2020-04-01
publisher Ferdowsi University of Mashhad
record_format Article
series پژوهشهای علوم دامی ایران
spelling doaj.art-05c2e2a503554a9cb6dc1eb146a5a3342022-12-21T21:24:04ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012020-04-01121476010.22067/ijasr.v12i1.7166036715تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرماییعلی نقی شکری0صیفعلی ورمقانی1محمد اکبری قرایی2کامران طاهر ‍‍پور3علی خطیب جو4مهدی سلطانی5دانشگاه ایلاممرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه ایلامپژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطیاین آزمایش به منظور تأثیر سطوح مختلف پودر گیاه دارویی کنگرفرنگی بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، غلظت آنزیم‌های کبدی و پاسخ ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی انجام شد. تعداد 400 قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس- 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار، چهار تکرار و 20 پرنده در هر تکرار به مدت 42 روز مورد استفاده قرار گرفتند. تنش سرمایی شامل اعمال دماهای 32، 25، 20 و 15 درجه سانتی‌گراد به ترتیب در 1، 7، 14 و 21 تا 42 روزگی بود. تیمارها شامل: شاهد (جیره بدون افزودنی)، آنتی‌بیوتیک (جیره شاهد به اضافه 0015/0درصد آنتی‌بیوتیک ویرجینیامایسین)، آسپیرین (جیره شاهد به اضافه 2/0 درصد پودر داروی آسپیرین) و تیمارهای حاوی یک و دو درصد از پودر گیاه دارویی کنگرفرنگی در جیره بودند. نتایج آزمایش حاضر نشان داد که پرندگان تغذیه شده با جیره‌های حاوی پودر کنگرفرنگی، مصرف خوراک و افزایش وزن بیشتر و ضریب تبدیل خوراک بهتری نسبت به سایر تیمارها داشتند (05/0>P). استفاده از دو درصد پودر گیاه کنگرفرنگی در جیره جوجه‌ها، سبب کاهش جمعیت اشری‌شیاکلای و افزایش جمعیت بیفیدوباکتریوم ناحیه ایلئوم در سن 42 روزگی شد. تیمار‌های حاوی دو درصد پودر کنگرفرنگی و آسپیرین سبب کاهش فعالیت آنزیم آلانین‌آمینوترانسفراز کبدی در سن 21 روزگی شدند. فعالیت آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز کبدی در پرندگان تغذیه شده با دو درصد پودر کنگرفرنگی در مقایسه با سایر جیره­های آزمایشی در سن 21 روزگی کاهش یافت. تغدیه جوجه­های گوشتی با جیره حاوی دو درصد پودرکنگرفرنگی، عیارآنتی‌بادی علیه گلبول قرمز گوسفند (SRBC) را در مقایسه با تیمار آنتی‌بیوتیک افزایش داد. پرندگان دریافت کننده جیره حاوی آنتی‌بیوتیک، کاهش جمعیت لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم در سن 21 و 42 روزگی و افزایش جمعیت اشری‌شیاکلی را در سن در 42 روزگی در مقایسه با شاهد و دیگر تیمارها داشتند. با توجه به نتایج بدست آمده از پژوهش حاضر، استفاده از آنتی‌بیوتیک ویرجینیامایسین در جیره جوجه‌های گوشتی تحت تنش سرمایی دارای اثرات منفی بر جمعیت میکروبی مفید و افزایش اشری‌شیاکلی بوده، لذا سطح دو درصد پودر کنگرفرنگی به جهت بهبود جمعیت میکروبی و آنزیم‌های کبدی به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک توصیه می‌شود.https://ijasr.um.ac.ir/article_36715_f74e9319a5f80a2331b83ae47f5b4a48.pdfآنزیم‌های کبدیاسترس سرماییجمعیت باکتریاییجوجه گوشتیکنگرفرنگی
spellingShingle علی نقی شکری
صیفعلی ورمقانی
محمد اکبری قرایی
کامران طاهر ‍‍پور
علی خطیب جو
مهدی سلطانی
تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
پژوهشهای علوم دامی ایران
آنزیم‌های کبدی
استرس سرمایی
جمعیت باکتریایی
جوجه گوشتی
کنگرفرنگی
title تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
title_full تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
title_fullStr تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
title_full_unstemmed تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
title_short تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی (Cynara scolymus) بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
title_sort تأثیر پودرگیاه دارویی کنگر‌فرنگی cynara scolymus بر عملکرد، جمعیت میکروبی ایلئوم، آنزیم‌های کبدی و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش سرمایی
topic آنزیم‌های کبدی
استرس سرمایی
جمعیت باکتریایی
جوجه گوشتی
کنگرفرنگی
url https://ijasr.um.ac.ir/article_36715_f74e9319a5f80a2331b83ae47f5b4a48.pdf
work_keys_str_mv AT ʿlynqysẖḵry tạtẖyrpwdrgyạhdạrwyyḵngrfrngycynarascolymusbrʿmlḵrdjmʿytmyḵrwbyạylỷwmậnzymhạyḵbdywsystmạymnyjwjhhạygwsẖtydrsẖrạyṭtnsẖsrmạyy
AT ṣyfʿlywrmqạny tạtẖyrpwdrgyạhdạrwyyḵngrfrngycynarascolymusbrʿmlḵrdjmʿytmyḵrwbyạylỷwmậnzymhạyḵbdywsystmạymnyjwjhhạygwsẖtydrsẖrạyṭtnsẖsrmạyy
AT mḥmdạḵbryqrạyy tạtẖyrpwdrgyạhdạrwyyḵngrfrngycynarascolymusbrʿmlḵrdjmʿytmyḵrwbyạylỷwmậnzymhạyḵbdywsystmạymnyjwjhhạygwsẖtydrsẖrạyṭtnsẖsrmạyy
AT ḵạmrạnṭạhrpwr tạtẖyrpwdrgyạhdạrwyyḵngrfrngycynarascolymusbrʿmlḵrdjmʿytmyḵrwbyạylỷwmậnzymhạyḵbdywsystmạymnyjwjhhạygwsẖtydrsẖrạyṭtnsẖsrmạyy
AT ʿlykẖṭybjw tạtẖyrpwdrgyạhdạrwyyḵngrfrngycynarascolymusbrʿmlḵrdjmʿytmyḵrwbyạylỷwmậnzymhạyḵbdywsystmạymnyjwjhhạygwsẖtydrsẖrạyṭtnsẖsrmạyy
AT mhdyslṭạny tạtẖyrpwdrgyạhdạrwyyḵngrfrngycynarascolymusbrʿmlḵrdjmʿytmyḵrwbyạylỷwmậnzymhạyḵbdywsystmạymnyjwjhhạygwsẖtydrsẖrạyṭtnsẖsrmạyy