“Pimenta nos olhos dos outros é refresco”: descolonizar, cozinhar e cuidar
O presente artigo propõe a mistura de três temas que se complementam nas análises propostas, são eles: descolonizar, cozinhar e cuidar. A intensão é a de problematizar os processos ligados ao cuidado e ao ato de cozinhar e como esses foram sendo conduzidos a uma perspectiva hegemônica alicerçada nos...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2019-07-01
|
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author | Gabriela Emery Sachse do Carmo Melina Garcia Gorjon |
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description | O presente artigo propõe a mistura de três temas que se complementam nas análises propostas, são eles: descolonizar, cozinhar e cuidar. A intensão é a de problematizar os processos ligados ao cuidado e ao ato de cozinhar e como esses foram sendo conduzidos a uma perspectiva hegemônica alicerçada nos moldes de um saber colonizador. Frente a essas imposições discutiremos conceitos e práticas descolonizadoras para pensar a psicologia. Para tanto, é necessário que nos desloquemos nos campos do ser, saber e poder na construção de outros modos que resistam a esse lugar de colonizados ao qual fomos duramente colocadas (os). |
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spelling | doaj.art-05ec1ab300a74d5a847a224457d2aa0d2022-12-22T00:23:01ZporUniversidade Estadual de MaringáRevista Espaço Acadêmico1519-61862019-07-0119216384720337“Pimenta nos olhos dos outros é refresco”: descolonizar, cozinhar e cuidarGabriela Emery Sachse do Carmo0Melina Garcia Gorjon1Faculdade de Ciências e Letras - UNESP Campus de AssisUniversidade Estadual Paulista – FCL de Assis (SP).O presente artigo propõe a mistura de três temas que se complementam nas análises propostas, são eles: descolonizar, cozinhar e cuidar. A intensão é a de problematizar os processos ligados ao cuidado e ao ato de cozinhar e como esses foram sendo conduzidos a uma perspectiva hegemônica alicerçada nos moldes de um saber colonizador. Frente a essas imposições discutiremos conceitos e práticas descolonizadoras para pensar a psicologia. Para tanto, é necessário que nos desloquemos nos campos do ser, saber e poder na construção de outros modos que resistam a esse lugar de colonizados ao qual fomos duramente colocadas (os).http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/EspacoAcademico/article/view/48005ColonialidadeComidaCuidadoPsicologia. |
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