APA (7th ed.) Citation

Simões, A. d. N., Coelho, D. G., Fonseca, K. S., Júnior, A. P. B., Ferreira-Silva, S. L., Freire, C. S., & Silva, E. F. d. (2019). Effect of multilayer nylon packages on the oxidative damage of minimally processed yam. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Simões, Adriano do Nascimento, Daniel Gomes Coelho, Kelem Silva Fonseca, Aurélio Paes Barros Júnior, Sergio Luiz Ferreira-Silva, Clarissa Soares Freire, and Edson Fabio da Silva. Effect of Multilayer Nylon Packages on the Oxidative Damage of Minimally Processed Yam. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Simões, Adriano do Nascimento, et al. Effect of Multilayer Nylon Packages on the Oxidative Damage of Minimally Processed Yam. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2019.