مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری
تولید علوفه باکیفیت از گیاهان شورزیست از اهداف اصلی زراعت در بومزیست‌های تحت تنش شوری می‌باشد. کوشیا گیاهی شورزیست است که ظرفیت مناسبی برای تولید علوفه دارد. هدف از این آزمایش بررسی کیفیت و کمیت علوفه کوشیا و برخی مواد ضد تغذیه‌ای علوفه تولیدی تحت شرایط آبیاری با آب شور بود. این آزمایش با استفاده...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
University of Birjand
2014-03-01
|
| Series: | تنش های محیطی در علوم زراعی |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://escs.birjand.ac.ir/article_144_4e03a27f2789c08f24200ac3490fd8e1.pdf |
| _version_ | 1827295664730537984 |
|---|---|
| author | جعفر نباتی محمد کافی احمد نظامی پرویز رضوانی مقدم علی معصومی محمد زارع مهرجردی |
| author_facet | جعفر نباتی محمد کافی احمد نظامی پرویز رضوانی مقدم علی معصومی محمد زارع مهرجردی |
| author_sort | جعفر نباتی |
| collection | DOAJ |
| description | تولید علوفه باکیفیت از گیاهان شورزیست از اهداف اصلی زراعت در بومزیست‌های تحت تنش شوری می‌باشد. کوشیا گیاهی شورزیست است که ظرفیت مناسبی برای تولید علوفه دارد. هدف از این آزمایش بررسی کیفیت و کمیت علوفه کوشیا و برخی مواد ضد تغذیه‌ای علوفه تولیدی تحت شرایط آبیاری با آب شور بود. این آزمایش با استفاده از سه توده کوشیا (بیرجند، بروجرد و سبزوار) و سه سطح شوری (5/2، 10/5 و 23/1 دسی زیمنس بر متر) به صورت آزمایش کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. نتایج نشان داد که قابلیت هضم ماده خشک برگ و کل اندام هوایی تحت تأثیر شوری قرار نگرفت، اما قابلیت هضم ماده خشک ساقه در تنش شدید شوری افزایش پیدا کرد. قابلیت هضم ماده آلی برگ، ساقه و کل اندام هوایی در تیمار 5/10 دسی زیمنس بر متر بیشتر از سایر تیمارها بود. افزایش شدت تنش شوری موجب کاهش درصد پروتئین کل اندام هوایی شد ولی بین توده‌های کوشیا اختلافی مشاهده نشد. افزایش میزان شوری موجب کاهش درصد الیاف نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) کل اندام هوایی شد. بین توده‌ها، توده سبزوار از نظر درصدNDF کل اندام هوایی بیشترین مقدار را دارا بود، اما از نظر درصدADF کل اندام هوایی اختلافی بین توده‌ها مشاهده نشد. میزان فنل و تانن با افزایش شدت تنش شوری روند افزایشی نشان دادند با این وجود اختلاف معنی‌داری بین سطوح مختلف شوری مشاهده نشد. در میان توده‌های کوشیا نیز توده سبزوار بیشترین میزان فنل کل و تانن را در اندام‌های هوایی خود تولید کرد. در مجموع کیفیت علوفه کوشیا در ابتدای مراحل گل‌دهی قابل مقایسه با سایر گیاهان علوفه‌ای رایج می‌باشد و تا 23/1 دسی زیمنس بر متر اختلافی از نظر کیفیت علوفه در توده‌های مورد مطالعه وجود نداشت. |
| first_indexed | 2024-04-24T14:24:14Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-07072992ce894bcdb389a511922fa8c3 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2228-7604 2383-3084 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-04-24T14:24:14Z |
| publishDate | 2014-03-01 |
| publisher | University of Birjand |
| record_format | Article |
| series | تنش های محیطی در علوم زراعی |
| spelling | doaj.art-07072992ce894bcdb389a511922fa8c32024-04-03T05:28:57ZfasUniversity of Birjandتنش های محیطی در علوم زراعی2228-76042383-30842014-03-016212313610.22077/escs.2014.144144مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوریجعفر نباتی0محمد کافی1احمد نظامی2پرویز رضوانی مقدم3علی معصومی4محمد زارع مهرجردی5دکتری زراعت از دانشگاه فردوسی مشهدعضو هیئت‌علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهدعضو هیئت‌علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهدعضو هیئت‌علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهددکتری زراعت از دانشگاه فردوسی مشهدعضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور خراسان رضویتولید علوفه باکیفیت از گیاهان شورزیست از اهداف اصلی زراعت در بومزیست‌های تحت تنش شوری می‌باشد. کوشیا گیاهی شورزیست است که ظرفیت مناسبی برای تولید علوفه دارد. هدف از این آزمایش بررسی کیفیت و کمیت علوفه کوشیا و برخی مواد ضد تغذیه‌ای علوفه تولیدی تحت شرایط آبیاری با آب شور بود. این آزمایش با استفاده از سه توده کوشیا (بیرجند، بروجرد و سبزوار) و سه سطح شوری (5/2، 10/5 و 23/1 دسی زیمنس بر متر) به صورت آزمایش کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. نتایج نشان داد که قابلیت هضم ماده خشک برگ و کل اندام هوایی تحت تأثیر شوری قرار نگرفت، اما قابلیت هضم ماده خشک ساقه در تنش شدید شوری افزایش پیدا کرد. قابلیت هضم ماده آلی برگ، ساقه و کل اندام هوایی در تیمار 5/10 دسی زیمنس بر متر بیشتر از سایر تیمارها بود. افزایش شدت تنش شوری موجب کاهش درصد پروتئین کل اندام هوایی شد ولی بین توده‌های کوشیا اختلافی مشاهده نشد. افزایش میزان شوری موجب کاهش درصد الیاف نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) کل اندام هوایی شد. بین توده‌ها، توده سبزوار از نظر درصدNDF کل اندام هوایی بیشترین مقدار را دارا بود، اما از نظر درصدADF کل اندام هوایی اختلافی بین توده‌ها مشاهده نشد. میزان فنل و تانن با افزایش شدت تنش شوری روند افزایشی نشان دادند با این وجود اختلاف معنی‌داری بین سطوح مختلف شوری مشاهده نشد. در میان توده‌های کوشیا نیز توده سبزوار بیشترین میزان فنل کل و تانن را در اندام‌های هوایی خود تولید کرد. در مجموع کیفیت علوفه کوشیا در ابتدای مراحل گل‌دهی قابل مقایسه با سایر گیاهان علوفه‌ای رایج می‌باشد و تا 23/1 دسی زیمنس بر متر اختلافی از نظر کیفیت علوفه در توده‌های مورد مطالعه وجود نداشت.http://escs.birjand.ac.ir/article_144_4e03a27f2789c08f24200ac3490fd8e1.pdfDetergent FiberDigestibilityPhenolProteinTannin |
| spellingShingle | جعفر نباتی محمد کافی احمد نظامی پرویز رضوانی مقدم علی معصومی محمد زارع مهرجردی مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری تنش های محیطی در علوم زراعی Detergent Fiber Digestibility Phenol Protein Tannin |
| title | مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری |
| title_full | مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری |
| title_fullStr | مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری |
| title_full_unstemmed | مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری |
| title_short | مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا (Kochia scoparia) در شرایط تنش شوری |
| title_sort | مطالعه ارزش غذایی علوفه گیاه شورزیست کوشیا kochia scoparia در شرایط تنش شوری |
| topic | Detergent Fiber Digestibility Phenol Protein Tannin |
| url | http://escs.birjand.ac.ir/article_144_4e03a27f2789c08f24200ac3490fd8e1.pdf |
| work_keys_str_mv | AT jʿfrnbạty mṭạlʿhạrzsẖgẖdẖạyyʿlwfhgyạhsẖwrzystḵwsẖyạkochiascopariadrsẖrạyṭtnsẖsẖwry AT mḥmdḵạfy mṭạlʿhạrzsẖgẖdẖạyyʿlwfhgyạhsẖwrzystḵwsẖyạkochiascopariadrsẖrạyṭtnsẖsẖwry AT ạḥmdnẓạmy mṭạlʿhạrzsẖgẖdẖạyyʿlwfhgyạhsẖwrzystḵwsẖyạkochiascopariadrsẖrạyṭtnsẖsẖwry AT prwyzrḍwạnymqdm mṭạlʿhạrzsẖgẖdẖạyyʿlwfhgyạhsẖwrzystḵwsẖyạkochiascopariadrsẖrạyṭtnsẖsẖwry AT ʿlymʿṣwmy mṭạlʿhạrzsẖgẖdẖạyyʿlwfhgyạhsẖwrzystḵwsẖyạkochiascopariadrsẖrạyṭtnsẖsẖwry AT mḥmdzạrʿmhrjrdy mṭạlʿhạrzsẖgẖdẖạyyʿlwfhgyạhsẖwrzystḵwsẖyạkochiascopariadrsẖrạyṭtnsẖsẖwry |