UNA praxis agrícola, dialógica y ecosistémica
En Costa Rica, la producción de hortalizas se ha intensificado en las últimas décadas por el uso de paquetes tecnológicos (fertilizantes y plaguicidas sintéticos) en monocultivos. Este modelo ha sostenido la producción en Zarcero, cantón que provee productos vegetales al Valle Central. Sin embargo,...
Main Authors: | Silvia Elena Berrocal-Montero, José Alonso Calvo-Araya, Allan González-Herrera, Martha Orozco-Aceves, Marianela Rojas-Garbanzo, Seiling Vargas-Villalobos, Marisol Vidal-Castillo |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2021-09-01
|
Series: | Universidad en Diálogo |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/dialogo/article/view/16148 |
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