PERCEPCIONES Y HÁBITOS DE CONSUMO DE LA LECHE DE CABRA Y SUS DERIVADOS EN LOS COSTARRICENSES

PERCEPCIONES Y HÁBITOS DE CONSUMO DE LA LECHE DE CABRA Y SUS DERIVADOS EN LOS COSTARRICENSES

Bibliographic Details
Main Authors:	Alejandro Chac\u00F3n-Villalobos, Yorleny Mar\u00EDa Araya-Quesada, Marta Eugenia Gamboa-Acu\u00F1a
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad de Costa Rica 2008-01-01
Series:	Agronomía Mesoamericana
Online Access:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43711425009

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