تعیین مقدار روی در گندم و سبوس آن از طریق تجزیه به روش فعال‌سازی نوترونی

شناخت مقادیر عناصر موجود در مواد غذایی از اهمیت ویژه­ای برخوردار است. یکی از پرمصرف­ترین مواد غذایی در ایران غلات و به ویژه گندم است و فلز روی موجود در آن یکی از عناصر مهم و حیاتی به شمار می­رود. از آن جایی که تعیین مقدار برخی از عناصر کم­مقدار با روش­های تجزیه­ای متعارف به دلیل حد آشکارسازی پایین­ت...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: مریم قاضی‌زاهدی, علی بهرامی‌سامانی, محمد قنادی مراغه, محمود صداقتی‌زاده
Format: Article
Language:fas
Published: Nuclear Science and Technology Research Institute 2012-05-01
Series:مجله علوم و فنون هسته‌ای
Subjects:
Online Access:https://jonsat.nstri.ir/article_391_10c25545e319fc925950d10b99ba1726.pdf