Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain

O objetivo do presente trabalho foi determinar o perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) sadias, da linhagem Avian Farm. Foram utilizadas 15 matrizes com 63 semanas de idade, provenientes do município de Conchas, São Paulo. Utilizou-se o método de b...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: MY Hasegawa, JH Fonteque, A Kohayagawa, LP Boretti
Format: Article
Language:English
Published: Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas 2002-12-01
Series:Brazilian Journal of Poultry Science
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000300004
_version_ 1818515404607193088
author MY Hasegawa
JH Fonteque
A Kohayagawa
LP Boretti
author_facet MY Hasegawa
JH Fonteque
A Kohayagawa
LP Boretti
author_sort MY Hasegawa
collection DOAJ
description O objetivo do presente trabalho foi determinar o perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) sadias, da linhagem Avian Farm. Foram utilizadas 15 matrizes com 63 semanas de idade, provenientes do município de Conchas, São Paulo. Utilizou-se o método de biureto para a obtenção dos valores da proteína sérica total e a separação das frações protéicas pela técnica da eletroforese em gel de agarose, e a leitura do filme realizada por densitometria em 520nM. Obteve-se um total de sete frações, sendo que a beta1 - globulina e beta2 - globulina encontradas não foram citadas pelos autores consultados na literatura. A fração pré-albumina foi identificada em apenas seis das 15 amostras examinadas. Observou-se em cinco matrizes a divisão da gama - globulina em duas frações, denominadas gama - 1 e gama - 2, de acordo com suas mobilidades eletroforéticas. A relação albumina/globulina (A/G) encontrada corrobora com os autores citados, demonstrando que esta diminui com o aumento da idade.<br>This work is aimed to determine the profile of electrophoretic serum protein in healthy adult broiler breeders (Gallus gallus domesticus) of the Avian farm strain. Fifteen breeders aging 63 weeks from Conchas, city located in the State of São Paulo, were assessed. The biuret method was used to obtain the total serum protein values and protein fractions separation through electrophoresis technique in agarose gel, and film reading through densitometry in 520nM. Seven fractions were obtained, whereas, beta1 - globulin and beta2 - globulin were not cited by the authors in the textbooks checked. The prealbumin fraction was identified only in six out of 15 samples analyzed. In five breeders, it was observed the division of gamma - globulin into two fractions named gamma - 1 and gamma - 2, according to the electrophoretic mobilities. The relation albumin/globulin (A/G) found in the experiment agrees with the other authors cited, demonstrating that it decreases as the age increases.
first_indexed 2024-12-11T00:28:27Z
format Article
id doaj.art-08414c2dacba47418236edda56d78d9e
institution Directory Open Access Journal
issn 1516-635X
1806-9061
language English
last_indexed 2024-12-11T00:28:27Z
publishDate 2002-12-01
publisher Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas
record_format Article
series Brazilian Journal of Poultry Science
spelling doaj.art-08414c2dacba47418236edda56d78d9e2022-12-22T01:27:27ZengFundação APINCO de Ciência e Tecnologia AvícolasBrazilian Journal of Poultry Science1516-635X1806-90612002-12-014320320810.1590/S1516-635X2002000300004Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strainMY HasegawaJH FontequeA KohayagawaLP BorettiO objetivo do presente trabalho foi determinar o perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) sadias, da linhagem Avian Farm. Foram utilizadas 15 matrizes com 63 semanas de idade, provenientes do município de Conchas, São Paulo. Utilizou-se o método de biureto para a obtenção dos valores da proteína sérica total e a separação das frações protéicas pela técnica da eletroforese em gel de agarose, e a leitura do filme realizada por densitometria em 520nM. Obteve-se um total de sete frações, sendo que a beta1 - globulina e beta2 - globulina encontradas não foram citadas pelos autores consultados na literatura. A fração pré-albumina foi identificada em apenas seis das 15 amostras examinadas. Observou-se em cinco matrizes a divisão da gama - globulina em duas frações, denominadas gama - 1 e gama - 2, de acordo com suas mobilidades eletroforéticas. A relação albumina/globulina (A/G) encontrada corrobora com os autores citados, demonstrando que esta diminui com o aumento da idade.<br>This work is aimed to determine the profile of electrophoretic serum protein in healthy adult broiler breeders (Gallus gallus domesticus) of the Avian farm strain. Fifteen breeders aging 63 weeks from Conchas, city located in the State of São Paulo, were assessed. The biuret method was used to obtain the total serum protein values and protein fractions separation through electrophoresis technique in agarose gel, and film reading through densitometry in 520nM. Seven fractions were obtained, whereas, beta1 - globulin and beta2 - globulin were not cited by the authors in the textbooks checked. The prealbumin fraction was identified only in six out of 15 samples analyzed. In five breeders, it was observed the division of gamma - globulin into two fractions named gamma - 1 and gamma - 2, according to the electrophoretic mobilities. The relation albumin/globulin (A/G) found in the experiment agrees with the other authors cited, demonstrating that it decreases as the age increases.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000300004eletroforeseproteínamatrizes pesadasgalinhabroiler breederselectrophoresishenprotein
spellingShingle MY Hasegawa
JH Fonteque
A Kohayagawa
LP Boretti
Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain
Brazilian Journal of Poultry Science
eletroforese
proteína
matrizes pesadas
galinha
broiler breeders
electrophoresis
hen
protein
title Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain
title_full Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain
title_fullStr Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain
title_full_unstemmed Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain
title_short Avaliação do perfil eletroforético das proteínas séricas em matrizes pesadas (Gallus Gallus Domesticus) da linhagem Avian Farm Serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders (Gallus Gallus Domesticus) of the Avian Farm strain
title_sort avaliacao do perfil eletroforetico das proteinas sericas em matrizes pesadas gallus gallus domesticus da linhagem avian farm serum protein electrophoresis evaluation in adult broiler breeders gallus gallus domesticus of the avian farm strain
topic eletroforese
proteína
matrizes pesadas
galinha
broiler breeders
electrophoresis
hen
protein
url http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000300004
work_keys_str_mv AT myhasegawa avaliacaodoperfileletroforeticodasproteinassericasemmatrizespesadasgallusgallusdomesticusdalinhagemavianfarmserumproteinelectrophoresisevaluationinadultbroilerbreedersgallusgallusdomesticusoftheavianfarmstrain
AT jhfonteque avaliacaodoperfileletroforeticodasproteinassericasemmatrizespesadasgallusgallusdomesticusdalinhagemavianfarmserumproteinelectrophoresisevaluationinadultbroilerbreedersgallusgallusdomesticusoftheavianfarmstrain
AT akohayagawa avaliacaodoperfileletroforeticodasproteinassericasemmatrizespesadasgallusgallusdomesticusdalinhagemavianfarmserumproteinelectrophoresisevaluationinadultbroilerbreedersgallusgallusdomesticusoftheavianfarmstrain
AT lpboretti avaliacaodoperfileletroforeticodasproteinassericasemmatrizespesadasgallusgallusdomesticusdalinhagemavianfarmserumproteinelectrophoresisevaluationinadultbroilerbreedersgallusgallusdomesticusoftheavianfarmstrain