EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO
Objetivou-se buscar o melhor horário de fornecimento e melhor nível de cálcio, visando otimizar o desempenho e qualidade dos ovos de codornas em final de produção. Foram utilizadas 360 codornas japonesas, em produção, com 54 semanas de idade, em delineamento inteiramente ao acaso com três tratamento...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Goiás
2007-12-01
|
| Series: | Ciência Animal Brasileira |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.ufg.br/vet/article/view/2688 |
| _version_ | 1797792797207560192 |
|---|---|
| author | Carla Cachoni Pizzolante Érika Salgado Politi Braga Saldanha Edivaldo Antonio Garcia Hirasilva Borba Alves de Souza Aline Mary Scatolini Marcel Manente Boiago |
| author_facet | Carla Cachoni Pizzolante Érika Salgado Politi Braga Saldanha Edivaldo Antonio Garcia Hirasilva Borba Alves de Souza Aline Mary Scatolini Marcel Manente Boiago |
| author_sort | Carla Cachoni Pizzolante |
| collection | DOAJ |
| description | Objetivou-se buscar o melhor horário de fornecimento e melhor nível de cálcio, visando otimizar o desempenho e qualidade dos ovos de codornas em final de produção. Foram utilizadas 360 codornas japonesas, em produção, com 54 semanas de idade, em delineamento inteiramente ao acaso com três tratamentos: T1 - 3,75% de cálcio (Ca) pela manhã (das 8,00 às 16,00 horas) e 1,25% de Ca à tarde (das 16,00 horas ás 8,00 horas); T2 - 2,5% de Ca pela manhã e 2,5 de Ca à tarde; e T3 - 1,25 de Ca pela manhã e 3,75% de Ca à tarde, com seis repetições de vinte aves por parcela. As rações isoprotéicas e isocalóricas foram balanceadas para fornecer às aves 2,5% de cálcio em média. Não foram constatadas diferenças estatísticas (P>0,05) para peso médio dos ovos (g), percentagem de postura (%), massa de ovos (g/ave/dia), consumo de ração (g), conversão alimentar por quilograma e por dúzia de ovos, gravidade específica, índice gema, Unidades Haugh, espessura, percentagem e resistência à quebra da casca. Pode-se concluir que a variação dos níveis de cálcio durante os períodos considerados não alterou o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas.
Palavras-chaves: Cálcio, codornas, horário, produção de ovos, qualidade de ovos. |
| first_indexed | 2024-03-13T02:39:00Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-0851d460a4d54f91bab100e8cda620b6 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1518-2797 1809-6891 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-13T02:39:00Z |
| publishDate | 2007-12-01 |
| publisher | Universidade Federal de Goiás |
| record_format | Article |
| series | Ciência Animal Brasileira |
| spelling | doaj.art-0851d460a4d54f91bab100e8cda620b62023-06-28T21:35:06ZengUniversidade Federal de GoiásCiência Animal Brasileira1518-27971809-68912007-12-018410.5216/cab.v8i4.2688EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃOCarla Cachoni PizzolanteÉrika Salgado Politi Braga SaldanhaEdivaldo Antonio GarciaHirasilva Borba Alves de SouzaAline Mary ScatoliniMarcel Manente BoiagoObjetivou-se buscar o melhor horário de fornecimento e melhor nível de cálcio, visando otimizar o desempenho e qualidade dos ovos de codornas em final de produção. Foram utilizadas 360 codornas japonesas, em produção, com 54 semanas de idade, em delineamento inteiramente ao acaso com três tratamentos: T1 - 3,75% de cálcio (Ca) pela manhã (das 8,00 às 16,00 horas) e 1,25% de Ca à tarde (das 16,00 horas ás 8,00 horas); T2 - 2,5% de Ca pela manhã e 2,5 de Ca à tarde; e T3 - 1,25 de Ca pela manhã e 3,75% de Ca à tarde, com seis repetições de vinte aves por parcela. As rações isoprotéicas e isocalóricas foram balanceadas para fornecer às aves 2,5% de cálcio em média. Não foram constatadas diferenças estatísticas (P>0,05) para peso médio dos ovos (g), percentagem de postura (%), massa de ovos (g/ave/dia), consumo de ração (g), conversão alimentar por quilograma e por dúzia de ovos, gravidade específica, índice gema, Unidades Haugh, espessura, percentagem e resistência à quebra da casca. Pode-se concluir que a variação dos níveis de cálcio durante os períodos considerados não alterou o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas. Palavras-chaves: Cálcio, codornas, horário, produção de ovos, qualidade de ovos.https://revistas.ufg.br/vet/article/view/2688Qualidade de ovoscodornas |
| spellingShingle | Carla Cachoni Pizzolante Érika Salgado Politi Braga Saldanha Edivaldo Antonio Garcia Hirasilva Borba Alves de Souza Aline Mary Scatolini Marcel Manente Boiago EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO Ciência Animal Brasileira Qualidade de ovos codornas |
| title | EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO |
| title_full | EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO |
| title_fullStr | EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO |
| title_full_unstemmed | EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO |
| title_short | EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO |
| title_sort | efeito do horario de fornecimento de racoes contendo diferentes niveis de calcio sobre o desempenho produtivo e qualidade de ovos de codornas japonesas coturnix japonica em final de producao |
| topic | Qualidade de ovos codornas |
| url | https://revistas.ufg.br/vet/article/view/2688 |
| work_keys_str_mv | AT carlacachonipizzolante efeitodohorariodefornecimentoderacoescontendodiferentesniveisdecalciosobreodesempenhoprodutivoequalidadedeovosdecodornasjaponesascoturnixjaponicaemfinaldeproducao AT erikasalgadopolitibragasaldanha efeitodohorariodefornecimentoderacoescontendodiferentesniveisdecalciosobreodesempenhoprodutivoequalidadedeovosdecodornasjaponesascoturnixjaponicaemfinaldeproducao AT edivaldoantoniogarcia efeitodohorariodefornecimentoderacoescontendodiferentesniveisdecalciosobreodesempenhoprodutivoequalidadedeovosdecodornasjaponesascoturnixjaponicaemfinaldeproducao AT hirasilvaborbaalvesdesouza efeitodohorariodefornecimentoderacoescontendodiferentesniveisdecalciosobreodesempenhoprodutivoequalidadedeovosdecodornasjaponesascoturnixjaponicaemfinaldeproducao AT alinemaryscatolini efeitodohorariodefornecimentoderacoescontendodiferentesniveisdecalciosobreodesempenhoprodutivoequalidadedeovosdecodornasjaponesascoturnixjaponicaemfinaldeproducao AT marcelmanenteboiago efeitodohorariodefornecimentoderacoescontendodiferentesniveisdecalciosobreodesempenhoprodutivoequalidadedeovosdecodornasjaponesascoturnixjaponicaemfinaldeproducao |