عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین

هدف از این پژوهش، تعیین بهترین سطح مکمل لیزین در جیره بر پایه کنجاله پنبه دانه- سویا - ذرت در دوره آغازین جوجه گوشتی بود. برای این منظور از 360 قطعه جوجه یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد (15 جوجه در هر قفس). جیره پایه براساس توصیه‌های NRC با استفاده از کنجاله پنبه دانه، کنجال...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: غلامرضا زابلی, قاسم جلیلوند, مصطفی یوسف الهی, عیسی پیری, کمال شجاعیان, حسین بزی, اکبر داورپناه
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2011-05-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_30932_68cf9693e09ab5d32dfaff87ff322bf1.pdf
_version_ 1818844793203064832
author غلامرضا زابلی
قاسم جلیلوند
مصطفی یوسف الهی
عیسی پیری
کمال شجاعیان
حسین بزی
اکبر داورپناه
author_facet غلامرضا زابلی
قاسم جلیلوند
مصطفی یوسف الهی
عیسی پیری
کمال شجاعیان
حسین بزی
اکبر داورپناه
author_sort غلامرضا زابلی
collection DOAJ
description هدف از این پژوهش، تعیین بهترین سطح مکمل لیزین در جیره بر پایه کنجاله پنبه دانه- سویا - ذرت در دوره آغازین جوجه گوشتی بود. برای این منظور از 360 قطعه جوجه یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد (15 جوجه در هر قفس). جیره پایه براساس توصیه‌های NRC با استفاده از کنجاله پنبه دانه، کنجاله سویا و ذرت تهیه شد سطوح افزایشی مکمل لیزین: صفر، 1/0 ، 2/0، 3/0، 4/0 و 5/0 که به جیره پایه با حذف نشاسته اضافه شد. در پایان 14 روزگی، عملکرد و ترکیبات لاشه اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که سطوح درجه بندی شده مکمل لیزین بر افزایش وزن بدن، ضریب تبدیل خوراک، مصرف خوراک، وزن گوشت سینه، وزن ران و بازدهی اقتصادی اثر معنی داری داشت. برای تعیین بهترین سطح مکمل لیزین از روشهای مدل سازی و براساس نقطه شکست استفاده گردید. براساس خط شکسته خطی، نقطه شکست 24/0، 26/0، 35/0 و22/0 و بر اساس خط شکسته درجه دو نقطه شکست مقادیر 39/0، 15/0، 52/0 و33/0 درصد مکمل جیره به ترتیب برای افزایش وزن بدن، بازدهی خوراک، وزن ماهیچه سینه و وزن ران بود. به نظر می‌رسد استفاده از کنجاله پنبه دانه در جیره دوره آغازین جوجه گوشتی مقدار نیاز به لیزین را به دلیل پایین بودن قابلیت هضم این اسید آمینه افزایش می‌دهد و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین در جیره حاوی کنجاله پنبه دانه متاثر از شیوه‌های آماری مدل سازی و پاسخ‌های عملکرد می‌باشد و مقدار نیاز به مکمل لیزین برای افزایش وزن سینه بیشتر از سایر صفات بود.
first_indexed 2024-12-19T05:19:24Z
format Article
id doaj.art-08860bad8d8b4bc9bb1b1d371baa1373
institution Directory Open Access Journal
issn 2008-3106
2423-4001
language fas
last_indexed 2024-12-19T05:19:24Z
publishDate 2011-05-01
publisher Ferdowsi University of Mashhad
record_format Article
series پژوهشهای علوم دامی ایران
spelling doaj.art-08860bad8d8b4bc9bb1b1d371baa13732022-12-21T20:34:33ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012011-05-013410.22067/ijasr.v3i4.1253830932عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزینغلامرضا زابلی0قاسم جلیلوند1مصطفی یوسف الهی2عیسی پیری3کمال شجاعیان4حسین بزی5اکبر داورپناه6دانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسیدانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهدهدف از این پژوهش، تعیین بهترین سطح مکمل لیزین در جیره بر پایه کنجاله پنبه دانه- سویا - ذرت در دوره آغازین جوجه گوشتی بود. برای این منظور از 360 قطعه جوجه یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد (15 جوجه در هر قفس). جیره پایه براساس توصیه‌های NRC با استفاده از کنجاله پنبه دانه، کنجاله سویا و ذرت تهیه شد سطوح افزایشی مکمل لیزین: صفر، 1/0 ، 2/0، 3/0، 4/0 و 5/0 که به جیره پایه با حذف نشاسته اضافه شد. در پایان 14 روزگی، عملکرد و ترکیبات لاشه اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که سطوح درجه بندی شده مکمل لیزین بر افزایش وزن بدن، ضریب تبدیل خوراک، مصرف خوراک، وزن گوشت سینه، وزن ران و بازدهی اقتصادی اثر معنی داری داشت. برای تعیین بهترین سطح مکمل لیزین از روشهای مدل سازی و براساس نقطه شکست استفاده گردید. براساس خط شکسته خطی، نقطه شکست 24/0، 26/0، 35/0 و22/0 و بر اساس خط شکسته درجه دو نقطه شکست مقادیر 39/0، 15/0، 52/0 و33/0 درصد مکمل جیره به ترتیب برای افزایش وزن بدن، بازدهی خوراک، وزن ماهیچه سینه و وزن ران بود. به نظر می‌رسد استفاده از کنجاله پنبه دانه در جیره دوره آغازین جوجه گوشتی مقدار نیاز به لیزین را به دلیل پایین بودن قابلیت هضم این اسید آمینه افزایش می‌دهد و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین در جیره حاوی کنجاله پنبه دانه متاثر از شیوه‌های آماری مدل سازی و پاسخ‌های عملکرد می‌باشد و مقدار نیاز به مکمل لیزین برای افزایش وزن سینه بیشتر از سایر صفات بود.https://ijasr.um.ac.ir/article_30932_68cf9693e09ab5d32dfaff87ff322bf1.pdfجوجه گوشتیکنجاله پنبه دانهلیزینروشهای مدل سازیعملکرد
spellingShingle غلامرضا زابلی
قاسم جلیلوند
مصطفی یوسف الهی
عیسی پیری
کمال شجاعیان
حسین بزی
اکبر داورپناه
عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
پژوهشهای علوم دامی ایران
جوجه گوشتی
کنجاله پنبه دانه
لیزین
روشهای مدل سازی
عملکرد
title عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
title_full عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
title_fullStr عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
title_full_unstemmed عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
title_short عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
title_sort عملکرد جوجه گوشتی در دوره آغازین با جیره بر پایه کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه و تعیین بهترین سطح مکمل لیزین
topic جوجه گوشتی
کنجاله پنبه دانه
لیزین
روشهای مدل سازی
عملکرد
url https://ijasr.um.ac.ir/article_30932_68cf9693e09ab5d32dfaff87ff322bf1.pdf
work_keys_str_mv AT gẖlạmrḍạzạbly ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn
AT qạsmjlylwnd ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn
AT mṣṭfyywsfạlhy ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn
AT ʿysypyry ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn
AT ḵmạlsẖjạʿyạn ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn
AT ḥsynbzy ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn
AT ạḵbrdạwrpnạh ʿmlḵrdjwjhgwsẖtydrdwrhậgẖạzynbạjyrhbrpạyhḵnjạlhswyạwḵnjạlhpnbhdạnhwtʿyynbhtrynsṭḥmḵmllyzyn