La reestructuración de los sectores del café y el cacao en México y Ecuador. Control agroempresarial de la tierra y trabajo campesino
El objetivo de este artículo es examinar las luchas autónomas del campesinado contemporáneo y ofrecer un análisis de las dinámicas emergentes entre exportadoras transnacionales y productores directos. Se basa en trabajo de campo con productores de café en el sureste de México y productores de cacao...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
2017-01-01
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| Series: | Liminar: Estudios Sociales y Humanísticos |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://liminar.cesmeca.mx/index.php/r1/article/view/499/pdf |
| Summary: | El objetivo de este artículo es examinar las luchas autónomas del campesinado contemporáneo y ofrecer un análisis de las dinámicas emergentes entre exportadoras transnacionales y productores directos. Se basa en trabajo de campo con productores de café en el sureste de México y productores de cacao en la costa ecuatoriana. Las relaciones directas entre exportadoras y productores impactan sobre la autonomía económica de los últimos de manera contradictoria, porque aumentan algunos aspectos de su autonomía mientras se restringen otros. Por ejemplo, el control de la producción y del trabajo campesino se transfiere cada vez más del productor al capital. |
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| ISSN: | 1665-8027 2007-8900 |