Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh

ABSTRAK.  Penelitian ini bertujuan mengisolasi Candida sp. dan Aspergillus sp. pada tembolok ayam ras dan buras. Sampel dalam penelitian ini adalah tembolok ayam ras dan buras masing-masing berjumlah 15 sampel yang diambil secara acak dari tempat pemotongan unggas Peunayong Banda Aceh. Isolasi Candi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Erina Erina, Roslizawaty Roslizawaty, Sri Wahyuli
Format: Article
Language:English
Published: Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University 2019-04-01
Series:Jurnal Agripet
Subjects:
Online Access:https://jurnal.usk.ac.id/agripet/article/view/13162
_version_ 1797681074465144832
author Erina Erina
Roslizawaty Roslizawaty
Sri Wahyuli
author_facet Erina Erina
Roslizawaty Roslizawaty
Sri Wahyuli
author_sort Erina Erina
collection DOAJ
description ABSTRAK.  Penelitian ini bertujuan mengisolasi Candida sp. dan Aspergillus sp. pada tembolok ayam ras dan buras. Sampel dalam penelitian ini adalah tembolok ayam ras dan buras masing-masing berjumlah 15 sampel yang diambil secara acak dari tempat pemotongan unggas Peunayong Banda Aceh. Isolasi Candida sp. dan Aspergillus sp. dilakukan sesuai dengan metode Thompson (1969). Sampel dicuci dengan aquades steril yang diberi antibiotik selanjutnya ditanamkan pada media Sabouraud’s Dextrose Agar (SDA) kemudian diinkubasikan pada suhu kamar selama 2-7 hari. Pengamatan morfologi Candida sp. dan Aspergillus sp. diamati secara makroskopis. Koloni yang diduga Candida sp. dan Aspergillus sp. diperiksa secara mikroskopis. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa Candida sp. dapat diisolasi pada semua sampel (100%) tembolok ayam ras dan ayam buras. Aspergillus sp. dapat diisolasi pada 2 dari 15 (13,33%) sampel tembolok ayam ras dan 6 dari 15 (40%) sampel tembolok ayam buras. Kesimpulan penelitian ini adalah Candida sp. tidak ada perbedaan pada tembolok ayam ras dan ayam buras sedangkan Aspergillus sp. pada tembolok ayam buras lebih banyak dari pada ayam ras.    (Isolation of Candida sp and Aspergillus sp. from crops (Ingluviens) of broiler and indigenous chicken in Peunayoung market, Banda Aceh)  ABSTRACT. This research aimed to isolate Candida sp. and Aspergillus sp. from crop of chicken race (broiler) and indigenous chicken. This research used crops of the chicken race (broiler) and indigenous chicken, each animal consists of 15 animals taken randomly from the poultry of slaughter house Peunayong Banda Aceh. Isolation of Aspergillus sp. was done based on Thompson method (1969). The samples were washed with sterile aquadest containing antibiotics before implanted on Sabouraud’s Dextrose Agar (SDA), then incubated at room temperature for 2-7 days. The plate was observed from Candida sp. and Aspergillus sp. colony macroscopically and microscopically. Data were analyzed descriptively. The result showed that Candida sp. Found in all samples (100%) and Aspergillus sp. Found in 2 out of 15 (13,33%) crops samples in chicken race (broiler) and 6 out of 15 (40%) crops in indigenous chicken. The conclusion is, candida was found in both chickens race (broiler) and domestic chicken, while aspergillus was found more in indigenous chicken than chickens race broiler.
first_indexed 2024-03-11T23:39:34Z
format Article
id doaj.art-0950f48e0fdd4340b1e303b6dc410fe9
institution Directory Open Access Journal
issn 1411-4623
2460-4534
language English
last_indexed 2024-03-11T23:39:34Z
publishDate 2019-04-01
publisher Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University
record_format Article
series Jurnal Agripet
spelling doaj.art-0950f48e0fdd4340b1e303b6dc410fe92023-09-19T15:24:05ZengAnimal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Syiah Kuala UniversityJurnal Agripet1411-46232460-45342019-04-01191515810.17969/agripet.v19i1.1316210036Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda AcehErina Erina0Roslizawaty Roslizawaty1Sri Wahyuli2Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Syiah KualaFakultas Kedokteran Hewan, Universitas Syiah KualaFakultas Kedokteran Hewan, Universitas Syiah KualaABSTRAK.  Penelitian ini bertujuan mengisolasi Candida sp. dan Aspergillus sp. pada tembolok ayam ras dan buras. Sampel dalam penelitian ini adalah tembolok ayam ras dan buras masing-masing berjumlah 15 sampel yang diambil secara acak dari tempat pemotongan unggas Peunayong Banda Aceh. Isolasi Candida sp. dan Aspergillus sp. dilakukan sesuai dengan metode Thompson (1969). Sampel dicuci dengan aquades steril yang diberi antibiotik selanjutnya ditanamkan pada media Sabouraud’s Dextrose Agar (SDA) kemudian diinkubasikan pada suhu kamar selama 2-7 hari. Pengamatan morfologi Candida sp. dan Aspergillus sp. diamati secara makroskopis. Koloni yang diduga Candida sp. dan Aspergillus sp. diperiksa secara mikroskopis. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa Candida sp. dapat diisolasi pada semua sampel (100%) tembolok ayam ras dan ayam buras. Aspergillus sp. dapat diisolasi pada 2 dari 15 (13,33%) sampel tembolok ayam ras dan 6 dari 15 (40%) sampel tembolok ayam buras. Kesimpulan penelitian ini adalah Candida sp. tidak ada perbedaan pada tembolok ayam ras dan ayam buras sedangkan Aspergillus sp. pada tembolok ayam buras lebih banyak dari pada ayam ras.    (Isolation of Candida sp and Aspergillus sp. from crops (Ingluviens) of broiler and indigenous chicken in Peunayoung market, Banda Aceh)  ABSTRACT. This research aimed to isolate Candida sp. and Aspergillus sp. from crop of chicken race (broiler) and indigenous chicken. This research used crops of the chicken race (broiler) and indigenous chicken, each animal consists of 15 animals taken randomly from the poultry of slaughter house Peunayong Banda Aceh. Isolation of Aspergillus sp. was done based on Thompson method (1969). The samples were washed with sterile aquadest containing antibiotics before implanted on Sabouraud’s Dextrose Agar (SDA), then incubated at room temperature for 2-7 days. The plate was observed from Candida sp. and Aspergillus sp. colony macroscopically and microscopically. Data were analyzed descriptively. The result showed that Candida sp. Found in all samples (100%) and Aspergillus sp. Found in 2 out of 15 (13,33%) crops samples in chicken race (broiler) and 6 out of 15 (40%) crops in indigenous chicken. The conclusion is, candida was found in both chickens race (broiler) and domestic chicken, while aspergillus was found more in indigenous chicken than chickens race broiler.https://jurnal.usk.ac.id/agripet/article/view/13162ayam rasayam burastembolokcandida spaspergillus sp.chicken raceindigenous chickencrops
spellingShingle Erina Erina
Roslizawaty Roslizawaty
Sri Wahyuli
Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh
Jurnal Agripet
ayam ras
ayam buras
tembolok
candida sp
aspergillus sp.
chicken race
indigenous chicken
crops
title Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh
title_full Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh
title_fullStr Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh
title_full_unstemmed Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh
title_short Isolasi Candida sp. dan Aspergilus sp. pada Tembolok (Ingluviens) Ayam Ras dan Ayam Buras di Pasar Peunayong, Banda Aceh
title_sort isolasi candida sp dan aspergilus sp pada tembolok ingluviens ayam ras dan ayam buras di pasar peunayong banda aceh
topic ayam ras
ayam buras
tembolok
candida sp
aspergillus sp.
chicken race
indigenous chicken
crops
url https://jurnal.usk.ac.id/agripet/article/view/13162
work_keys_str_mv AT erinaerina isolasicandidaspdanaspergilussppadatembolokingluviensayamrasdanayamburasdipasarpeunayongbandaaceh
AT roslizawatyroslizawaty isolasicandidaspdanaspergilussppadatembolokingluviensayamrasdanayamburasdipasarpeunayongbandaaceh
AT sriwahyuli isolasicandidaspdanaspergilussppadatembolokingluviensayamrasdanayamburasdipasarpeunayongbandaaceh