Actividad antimicrobiana de cáscaras y semillas de Citrus limonia y Citrus sinensis
Se evaluó la actividad antimicrobiana de extractos etanólicos y fracciones en n-hexano, acetato de etilo, diclorometano y agua-etanol obtenidos a partir de semillas y cáscaras de Citrus sinensis y Citrus limonia, sobre los fitopatógenos Aspergillus niger, Botrytis cinerea, Phytophthora cinnamoni y...
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| Published: |
Universidad de Antioquia
2017-01-01
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| Series: | Actualidades Biológicas |
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| author | Laura D. Rodríguez-Rodríguez Ángel A. Jiménez-Rodríguez Walter Murillo-Arango Ever A. Rueda-Lorza Jonh J. Méndez-Arteaga |
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diclorometano y agua-etanol obtenidos a partir de semillas y cáscaras de Citrus sinensis y Citrus limonia,
sobre los fitopatógenos Aspergillus niger, Botrytis cinerea, Phytophthora cinnamoni y Rhizopus oryzae.
El efecto inhibitorio de los diferentes extractos se midió sobre el crecimiento micelial, la esporulación y
sobre los daños en la micromorfología de los microorganismos por los métodos densidad óptica y difusión
en agar; los extractos fueron caracterizados por cromatografía de capa delgada, verificándose la presencia
de metabolitos secundarios de tipo flavonoide, alcaloide y limonoide. Se presentó un comportamiento
diferencial en cuanto a la actividad antimicrobiana de los diferentes tratamientos siendo los más activos
los diclorometánicos de las cáscaras, y en este orden con mayor actividad en la fracción diclorometánica
de C. limonia. Se observó efecto inhibitorio sobre los microorganismos, el cual fue dependiente de la
concentración, apreciándose daños micromorfológicos sobre hifas y estructuras reproductivas, como
esporangios y conidios a concentraciones cercanas a los 7 mg/ml. Los resultados sugieren que residuos de
la agroindustria de cítricos como las cáscaras son fuente de metabolitos, con potencial antimicrobiano en
el control de fitopatógenos de importancia agrícola. |
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