Capital intelectual y desempeño de la industria restaurantera de Baja California en época de COVID-19

Capital intelectual y desempeño de la industria restaurantera de Baja California en época de COVID-19

Las organizaciones implementan medidas para tener un mayor desempeño que les permita ser prósperas y competitivas, una de ellas es el capital intelectual. Sin embargo, ante una crisis co mo la pandemia de COVID-19, la industria restaurantera fue de las más afectadas. El objetivo del presente trabaj...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Manuel Alejandro Ibarra Cisneros, Juan Benito Vela Reyna, Eric Israel Ríos Nequis
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidad De La Salle Bajío 2023-05-01
Series:	Nova Scientia
Subjects:	capital humano capital estructural capital relacional modelo de ecuaciones estructurales organizaciones industria
Online Access:	http://novascientia.lasallebajio.edu.mx/ojs/index.php/Nova/article/view/3171

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