Sousa, M. S. B., Vieira, L. M., & Lima, A. d. (2011). Fenólicos totais e capacidade antioxidante in vitro de resíduos de polpas de frutas tropicais Total phenolics and in vitro antioxidant capacity of tropical fruit pulp wastes. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL).
Style de citation Chicago (17e éd.)Sousa, Mariana Séfora Bezerra, Luanne Morais Vieira, et Alessandro de Lima. Fenólicos Totais E Capacidade Antioxidante in Vitro De Resíduos De Polpas De Frutas Tropicais Total Phenolics and in Vitro Antioxidant Capacity of Tropical Fruit Pulp Wastes. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2011.
Style de citation MLA (9e éd.)Sousa, Mariana Séfora Bezerra, et al. Fenólicos Totais E Capacidade Antioxidante in Vitro De Resíduos De Polpas De Frutas Tropicais Total Phenolics and in Vitro Antioxidant Capacity of Tropical Fruit Pulp Wastes. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2011.