Efecto de la interacción genotipo-medio ambiente en pollo de engorda comercial. II. Características a la canal. (a).
Se estimó la interacción genotipo medio ambiente en características de la canal, tales como rendimiento a la canal expresada como tipo mercado público y tipo supermercado, largo de la quilla y coloración del tarso y piel en tres grupos genéticos de pollo
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Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
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