EPOXIDACIÓN DE OLEÍNA DE PALMA CON ÁCIDO PEROXIACÉTICO FORMADO IN SITU

EPOXIDACIÓN DE OLEÍNA DE PALMA CON ÁCIDO PEROXIACÉTICO FORMADO IN SITU

Este artículo presenta los resultados de un proyecto de investigación encaminado a evaluar las condiciones de producción de oleína de palma epoxidada mediante el método de ácido peroxiacético formado in situ. Los aceites epoxidados son sustancias químicas de gran importancia industrial, de uso direc...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	ERNESTO ZULETA S, MARIEL MANTILLA M, INDIRA AVENDAÑO G, LUÍS CARLOS D
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad del Cauca
Series:	Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Subjects:	Epóxido Palma africana Elaeis guineensis Ácido acético
Online Access:	http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612013000100027&lng=en&tlng=en

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