Influência da soma térmica e da chuva durante o desenvolvimento de laranjas-'Valência' e 'Natal' na relação entre sólidos solúveis e acidez e no índice tecnológico do suco Influence of the accumulated heat unit and rainfall on the ratio and technological index of sweet oranges 'Valência' and 'Natal'
Este trabalho foi realizado com o objetivo de conhecer a influência que algumas variáveis meteorológicas exercem na razão entre sólidos solúveis totais e acidez total titulável ("ratio") e no índice tecnológico dos frutos da primeira florada das laranjeiras-'Natal' e 'Valênc...
Main Authors: | CLOVIS ALBERTO VOLPE, EDGAR RICARDO SCHÖFFEL, JOSÉ CARLOS BARBOSA |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade Brasileira de Fruticultura
2002-08-01
|
Series: | Revista Brasileira de Fruticultura |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200031 |
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