Resultados agronômicos e qualitativos da nova cultivar de cevada MN 743
A cevada MN 743, criada pela Cia Brasileira de Bebidas (AmBev) foi lançada para cultivo no ano de 2004. Originou-se de um cruzamento simples entre as linhagens MN 681 e GIMPEL, realizado em 1992, no campo experimental da antiga Cia Brahma, no município de Encruzilhada do Sul. A cultivar MN 743 é do...
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| Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2006-02-01
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| spelling | doaj.art-0f57c33fa6c14e28b614d76a50193d412022-12-22T04:13:09ZengUniversidade Federal de Santa MariaCiência Rural1678-45962006-02-0136135735910.1590/S0103-84782006000100059Resultados agronômicos e qualitativos da nova cultivar de cevada MN 743Eduardo Caierão0Embrapa TrigoA cevada MN 743, criada pela Cia Brasileira de Bebidas (AmBev) foi lançada para cultivo no ano de 2004. Originou-se de um cruzamento simples entre as linhagens MN 681 e GIMPEL, realizado em 1992, no campo experimental da antiga Cia Brahma, no município de Encruzilhada do Sul. A cultivar MN 743 é do tipo duas fileiras, possui ciclo precoce e ampla adaptação às condições do sul do Brasil. Das cultivares disponíveis a nível de produção é a que apresenta a maior classificação comercial (grãos de primeira qualidade). Nos anos em que fez parte do ensaio de Valor de Cultivo e Uso (VCU), sempre apresentou médias competitivas em termos de rendimento corrigido em relação à testemunha de maior área no Brasil, MN 698. Com relação às características qualitativas, apresenta excelente performance no que diz respeito ao teor de extrato e poder diastásico. A cultivar é recomendada para os estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Devido a seu ótimo desempenho no aspecto qualidade, visando a indústria cervejeira, a cultivar representa um importante avanço para o melhoramento deste cereal no Brasil, aliando os interesses do produtor e da indústria.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000100059&tlng=ptmelhoramentogermoplasmacereaisHordeum vulgare |
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