واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک

تمایل به تولید گیاهان دارویی و معطر و تقاضا برای محصولات طبیعی به‌خصوص در شرایط کشاورزی اکولوژیک در جهان رو به افزایش می‌باشد. کشاورزی اکولوژیک گیاهان دارویی، کیفیت آن‌ها را تضمین کرده و احتمال اثرات منفی روی کیفیت دارویی را کاهش می‌دهد. به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و زیستی بر کمیت و کیفیت گیاه د...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: سهیلا چهاربندی, فائزه زعفریان, وحید اکبرپور, محمد کاوه
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2022-02-01
Series:Majallah-i ̒Ulum-i Bāghbānī
Subjects:
Online Access:https://jhs.um.ac.ir/article_40002_5ada65aa881c4736c71e94c2af3d2a44.pdf
_version_ 1798026010732527616
author سهیلا چهاربندی
فائزه زعفریان
وحید اکبرپور
محمد کاوه
author_facet سهیلا چهاربندی
فائزه زعفریان
وحید اکبرپور
محمد کاوه
author_sort سهیلا چهاربندی
collection DOAJ
description تمایل به تولید گیاهان دارویی و معطر و تقاضا برای محصولات طبیعی به‌خصوص در شرایط کشاورزی اکولوژیک در جهان رو به افزایش می‌باشد. کشاورزی اکولوژیک گیاهان دارویی، کیفیت آن‌ها را تضمین کرده و احتمال اثرات منفی روی کیفیت دارویی را کاهش می‌دهد. به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و زیستی بر کمیت و کیفیت گیاه دارویی ریحان (Ocimum bacilicum L.)، آزمایشی در سال 1396 در مزرعه‌ای واقع در شهرستان آمل به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمار‌های آزمایش شامل: بایوچار در دو سطح (صفر و 20 تن در هکتار) و کود‌های آلی و زیستی در پنج سطح (ورمی‌کمپوست (10 تن در هکتار)، قارچ میکوریزا، باکتری ازتو‌باکتر، باکتری سودوموناس و عدم مصرف کود) بودند. مطابق نتایج بدست آمده بیشترین میزان ارتفاع بوته و تعداد شاخه اصلی متعلق به تیمار مصرف بایوچار به‌همراه ورمی­کمپوست (به‌ترتیب 37/49 سانتی‌متر و 42/7) بود که به‌طور معنی‌داری از تمامی تیمارهای دیگر بالاتر بود. اثر متقابل بایوچار و کودهای آلی و زیستی بر وزن تر و خشک برگ و ساقه معنی‌دار بود، براساس نتایج مربوط به مقایسه میانگین دادها، بیشترین وزن تر برگ و ساقه، در تیمار کاربرد بایوچار و سودوموناس (به‌ترتیب 792 و 876 گرم در متر مربع) رویت شد که تفاوت معنی‌داری با کاربرد بایوچار به همراه ورمی‌کمپوست نداشت و بیشترین وزن خشک برگ و وزن خشک ساقه، با استفاده از بایوچار به‌همراه سودوموناس (به‌ترتیب 166 و 175 گرم در متر مربع) مشاهده شد. برهمکنش بایوچار × کودهای آلی و زیستی بر میزان فنل کل، فلاونوئید و فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاه ریحان نیز اختلاف معنی‌داری نشان داد. بیشترین مقدار فنل کل (55/17 میلی‌گرم در گرم برگ خشک) و فلاونوئید (47/77 میلی‌گرم در گرم برگ خشک) مربوط به تیمار ازتوباکتر همراه با مصرف بایوچار بود، لذا، می‌توان نتیجه گرفت که کاربرد کودهای آلی و زیستی نظیر ورمی‌کمپوست و سودوموناس به همراه بایوچار باعث افزایش کمیت و کیفیت گیاه ریحان در کشاورزی اکولوژیک می­شود.
first_indexed 2024-04-11T18:28:18Z
format Article
id doaj.art-0f5b500a7f7e4685b8bb32d08cd0834e
institution Directory Open Access Journal
issn 2008-4730
2423-3986
language fas
last_indexed 2024-04-11T18:28:18Z
publishDate 2022-02-01
publisher Ferdowsi University of Mashhad
record_format Article
series Majallah-i ̒Ulum-i Bāghbānī
spelling doaj.art-0f5b500a7f7e4685b8bb32d08cd0834e2022-12-22T04:09:32ZfasFerdowsi University of MashhadMajallah-i ̒Ulum-i Bāghbānī2008-47302423-39862022-02-0135453554710.22067/jhs.2021.61907.040002واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیکسهیلا چهاربندی0فائزه زعفریان1وحید اکبرپور2محمد کاوه3دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریعلوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریتمایل به تولید گیاهان دارویی و معطر و تقاضا برای محصولات طبیعی به‌خصوص در شرایط کشاورزی اکولوژیک در جهان رو به افزایش می‌باشد. کشاورزی اکولوژیک گیاهان دارویی، کیفیت آن‌ها را تضمین کرده و احتمال اثرات منفی روی کیفیت دارویی را کاهش می‌دهد. به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و زیستی بر کمیت و کیفیت گیاه دارویی ریحان (Ocimum bacilicum L.)، آزمایشی در سال 1396 در مزرعه‌ای واقع در شهرستان آمل به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمار‌های آزمایش شامل: بایوچار در دو سطح (صفر و 20 تن در هکتار) و کود‌های آلی و زیستی در پنج سطح (ورمی‌کمپوست (10 تن در هکتار)، قارچ میکوریزا، باکتری ازتو‌باکتر، باکتری سودوموناس و عدم مصرف کود) بودند. مطابق نتایج بدست آمده بیشترین میزان ارتفاع بوته و تعداد شاخه اصلی متعلق به تیمار مصرف بایوچار به‌همراه ورمی­کمپوست (به‌ترتیب 37/49 سانتی‌متر و 42/7) بود که به‌طور معنی‌داری از تمامی تیمارهای دیگر بالاتر بود. اثر متقابل بایوچار و کودهای آلی و زیستی بر وزن تر و خشک برگ و ساقه معنی‌دار بود، براساس نتایج مربوط به مقایسه میانگین دادها، بیشترین وزن تر برگ و ساقه، در تیمار کاربرد بایوچار و سودوموناس (به‌ترتیب 792 و 876 گرم در متر مربع) رویت شد که تفاوت معنی‌داری با کاربرد بایوچار به همراه ورمی‌کمپوست نداشت و بیشترین وزن خشک برگ و وزن خشک ساقه، با استفاده از بایوچار به‌همراه سودوموناس (به‌ترتیب 166 و 175 گرم در متر مربع) مشاهده شد. برهمکنش بایوچار × کودهای آلی و زیستی بر میزان فنل کل، فلاونوئید و فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاه ریحان نیز اختلاف معنی‌داری نشان داد. بیشترین مقدار فنل کل (55/17 میلی‌گرم در گرم برگ خشک) و فلاونوئید (47/77 میلی‌گرم در گرم برگ خشک) مربوط به تیمار ازتوباکتر همراه با مصرف بایوچار بود، لذا، می‌توان نتیجه گرفت که کاربرد کودهای آلی و زیستی نظیر ورمی‌کمپوست و سودوموناس به همراه بایوچار باعث افزایش کمیت و کیفیت گیاه ریحان در کشاورزی اکولوژیک می­شود.https://jhs.um.ac.ir/article_40002_5ada65aa881c4736c71e94c2af3d2a44.pdfازتوباکتربایوچارسودوموناسمیکوریزاکود آلیکود زیستی
spellingShingle سهیلا چهاربندی
فائزه زعفریان
وحید اکبرپور
محمد کاوه
واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
Majallah-i ̒Ulum-i Bāghbānī
ازتوباکتر
بایوچار
سودوموناس
میکوریزا
کود آلی
کود زیستی
title واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
title_full واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
title_fullStr واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
title_full_unstemmed واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
title_short واکنش ریحان (Ocimum bacilicum L.) به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
title_sort واکنش ریحان ocimum bacilicum l به سیستم‌های مختلف تغذیه در کشاورزی اکولوژیک
topic ازتوباکتر
بایوچار
سودوموناس
میکوریزا
کود آلی
کود زیستی
url https://jhs.um.ac.ir/article_40002_5ada65aa881c4736c71e94c2af3d2a44.pdf
work_keys_str_mv AT shylạcẖhạrbndy wạḵnsẖryḥạnocimumbacilicumlbhsystmhạymkẖtlftgẖdẖyhdrḵsẖạwrzyạḵwlwzẖyḵ
AT fạỷzhzʿfryạn wạḵnsẖryḥạnocimumbacilicumlbhsystmhạymkẖtlftgẖdẖyhdrḵsẖạwrzyạḵwlwzẖyḵ
AT wḥydạḵbrpwr wạḵnsẖryḥạnocimumbacilicumlbhsystmhạymkẖtlftgẖdẖyhdrḵsẖạwrzyạḵwlwzẖyḵ
AT mḥmdḵạwh wạḵnsẖryḥạnocimumbacilicumlbhsystmhạymkẖtlftgẖdẖyhdrḵsẖạwrzyạḵwlwzẖyḵ