تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس

يعد تلوث الأسماك بالعناصر الثقيلة مؤشراً هاماً على مدى تلوث البيئة التي تعيش فيها, وإمكانية انتقالها ضمن السلسلة الغذائية وصـولاً إلـى الإنسان. هدف هذا البحث إلى تحديد تراكيز أربعة عناصر معدنية ثقيلة (Zn, Cu, Pb, Cd) في الجزء العضلي (المأكول) للنوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus, وجمعت العين...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Raeda Salah, Mohamad Hassan, Ali Sultaneh, Gias Abbas
Format: Article
Language:Arabic
Published: Tishreen University 2022-09-01
Series:مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
Online Access:https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/12216
_version_ 1797320399209365504
author Raeda Salah
Mohamad Hassan
Ali Sultaneh
Gias Abbas
author_facet Raeda Salah
Mohamad Hassan
Ali Sultaneh
Gias Abbas
author_sort Raeda Salah
collection DOAJ
description يعد تلوث الأسماك بالعناصر الثقيلة مؤشراً هاماً على مدى تلوث البيئة التي تعيش فيها, وإمكانية انتقالها ضمن السلسلة الغذائية وصـولاً إلـى الإنسان. هدف هذا البحث إلى تحديد تراكيز أربعة عناصر معدنية ثقيلة (Zn, Cu, Pb, Cd) في الجزء العضلي (المأكول) للنوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus, وجمعت العينات السمكية من شاطئ مدينة بانياس لمدة عامين متتاليين, من شهر آذار 2019 وحتى شهر شباط 2021, وأُجريت اختبارات الكشف عن هذه المعادن باستخدام مطيافية الامتصاص الذري, وفق تقانتي التذرية الكهروحرارية والتذرية باللهب.   بيّنت نتائج الدراسة ارتفاع تراكيز العناصر المعدنية الثقيلة في عضلات النوع السمكي الغريبة الصخري في منطقة مصب نهر جوبر عنها في الموقعين الآخرين, يليه منطقة مصب نهر بانياس, ومن ثم منطقة الباصية, حيث تراوحت المعدلات الوسطية لتراكيز هذه العناصر في كافة المواقع المدروسة خلال فترة الدراسة ما بين 3.482-6.120) ميكروغرام / غرام وزن رطب( لعنصر الزنك, يليه عنصر النحاس بمتوسطات تراكيز تراوحت بين  (0.366-0.552 ميكروغرام / غرام وزن رطب), ومن ثم الرصاص  (0.0159-0.0249 ميكروغرام / غرام وزن رطب)، في حين كان عنصر الكادميوم أقلها تركيزاً (0.008-0.005 ميكروغرام / غرام وزن رطب), ولكن جميع هذه التراكيز كانت ضمن الحدود المسموح بها من قبل منظمة الأغذية والزراعة العالمية, ولذلك فهي لا تشكل خطراً على صحة الإنسان المستهلك النهائي لها.   الكلمات المفتاحية: الغريبة الصخرية, عناصر ثقيلة, الزنك, النحاس, الرصاص, الكادميوم, المياه البحرية السورية.    
first_indexed 2024-03-08T04:38:35Z
format Article
id doaj.art-0fa14270c35540879c65da359aaedc3c
institution Directory Open Access Journal
issn 2079-3065
2663-4260
language Arabic
last_indexed 2024-03-08T04:38:35Z
publishDate 2022-09-01
publisher Tishreen University
record_format Article
series مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
spelling doaj.art-0fa14270c35540879c65da359aaedc3c2024-02-08T13:14:49ZaraTishreen Universityمجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية2079-30652663-42602022-09-01444تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوسRaeda Salah0Mohamad Hassan1Ali Sultaneh2Gias Abbas3جامعة تشرينجامعة تشرينجامعة تشرينجامعة طرطوس يعد تلوث الأسماك بالعناصر الثقيلة مؤشراً هاماً على مدى تلوث البيئة التي تعيش فيها, وإمكانية انتقالها ضمن السلسلة الغذائية وصـولاً إلـى الإنسان. هدف هذا البحث إلى تحديد تراكيز أربعة عناصر معدنية ثقيلة (Zn, Cu, Pb, Cd) في الجزء العضلي (المأكول) للنوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus, وجمعت العينات السمكية من شاطئ مدينة بانياس لمدة عامين متتاليين, من شهر آذار 2019 وحتى شهر شباط 2021, وأُجريت اختبارات الكشف عن هذه المعادن باستخدام مطيافية الامتصاص الذري, وفق تقانتي التذرية الكهروحرارية والتذرية باللهب.   بيّنت نتائج الدراسة ارتفاع تراكيز العناصر المعدنية الثقيلة في عضلات النوع السمكي الغريبة الصخري في منطقة مصب نهر جوبر عنها في الموقعين الآخرين, يليه منطقة مصب نهر بانياس, ومن ثم منطقة الباصية, حيث تراوحت المعدلات الوسطية لتراكيز هذه العناصر في كافة المواقع المدروسة خلال فترة الدراسة ما بين 3.482-6.120) ميكروغرام / غرام وزن رطب( لعنصر الزنك, يليه عنصر النحاس بمتوسطات تراكيز تراوحت بين  (0.366-0.552 ميكروغرام / غرام وزن رطب), ومن ثم الرصاص  (0.0159-0.0249 ميكروغرام / غرام وزن رطب)، في حين كان عنصر الكادميوم أقلها تركيزاً (0.008-0.005 ميكروغرام / غرام وزن رطب), ولكن جميع هذه التراكيز كانت ضمن الحدود المسموح بها من قبل منظمة الأغذية والزراعة العالمية, ولذلك فهي لا تشكل خطراً على صحة الإنسان المستهلك النهائي لها.   الكلمات المفتاحية: الغريبة الصخرية, عناصر ثقيلة, الزنك, النحاس, الرصاص, الكادميوم, المياه البحرية السورية.     https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/12216
spellingShingle Raeda Salah
Mohamad Hassan
Ali Sultaneh
Gias Abbas
تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
title تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
title_full تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
title_fullStr تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
title_full_unstemmed تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
title_short تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري Siganus luridus  في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
title_sort تحديد تراكيز نزر بعض العناصر المعدنية الثقيلة في النوع السمكي الغريبة الصخري siganus luridus في المياه البحرية لمحافظة طرطوس
url https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/12216
work_keys_str_mv AT raedasalah tḥdydtrạkyznzrbʿḍạlʿnạṣrạlmʿdnyẗạltẖqylẗfyạlnwʿạlsmkyạlgẖrybẗạlṣkẖrysiganusluridusfyạlmyạhạlbḥryẗlmḥạfẓẗṭrṭws
AT mohamadhassan tḥdydtrạkyznzrbʿḍạlʿnạṣrạlmʿdnyẗạltẖqylẗfyạlnwʿạlsmkyạlgẖrybẗạlṣkẖrysiganusluridusfyạlmyạhạlbḥryẗlmḥạfẓẗṭrṭws
AT alisultaneh tḥdydtrạkyznzrbʿḍạlʿnạṣrạlmʿdnyẗạltẖqylẗfyạlnwʿạlsmkyạlgẖrybẗạlṣkẖrysiganusluridusfyạlmyạhạlbḥryẗlmḥạfẓẗṭrṭws
AT giasabbas tḥdydtrạkyznzrbʿḍạlʿnạṣrạlmʿdnyẗạltẖqylẗfyạlnwʿạlsmkyạlgẖrybẗạlṣkẖrysiganusluridusfyạlmyạhạlbḥryẗlmḥạfẓẗṭrṭws