راهبردهای توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهای برنامه‌ریزی استراتژیک

صنایع تبدیلی کشاورزی محل هم­افزایی صنعت و کشاورزی است و توسعة آن از محورهای اولویت‌دار زنجیرة ارزش تولید محصولات کشاورزی است. پژوهش حاضر، به شناسایی راهبردهای توسعه زنجیره ارزش انار با استفاده از دو ابزار برنامه ریزی استراتژیک SWOT و QSPM پرداخت. نتایج نشان داد که «سطح زیرکشت بالای انار»  مهم‌ترین ق...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: مریم قاسمی, فاطمه بخشی شادمهری
Format: Article
Language:fas
Published: Agricultural Planning, Economics, and Rural Development Research Institute (APERDRI) 2019-02-01
Series:اقتصاد کشاورزی و توسعه
Subjects:
Online Access:http://aead.agri-peri.ac.ir/article_85219_5be8742e3c0404a8a55067fd76665e0d.pdf
Description
Summary:صنایع تبدیلی کشاورزی محل هم­افزایی صنعت و کشاورزی است و توسعة آن از محورهای اولویت‌دار زنجیرة ارزش تولید محصولات کشاورزی است. پژوهش حاضر، به شناسایی راهبردهای توسعه زنجیره ارزش انار با استفاده از دو ابزار برنامه ریزی استراتژیک SWOT و QSPM پرداخت. نتایج نشان داد که «سطح زیرکشت بالای انار»  مهم‌ترین قوت،  «کوچکی و پراکندگی باغ‏های انار (خرده‌مالکی)» مهم‌ترین ضعف، «توان بالقوه یکپارچه‌کردن اراضی کشاورزی و باغ‏ها» مهم‌ترین فرصت و «اجرای طرح هدفمندی یارانه‌ها و عدم تمایل جوانان به کارگری» مهم‌ترین تهدید پیش روی توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات است. به کمک ماتریس کمی استراتژیک، راهبرد­های حداکثر- حداکثر یعنی «تهاجمی» انتخاب شد. در این ماتریس، راهبرد «ایجاد صنایع تبدیلی انار به منظور تولید محصولات فراوری‌شده و ارزش‌افزودة بیشتر برای کشاورزان»  برای توسعة زنجیرة ارزش انار شهرستان مه­ولات در اولویت اول قرار گرفت.
ISSN:1022-4211
2645-6443