Detecção de resíduos de enrofloxacina por ensaio imunoenzimático e cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas em ovos comerciais de galinha após tratamento
A enrofloxacina é um dos antimicrobianos mais utilizados na avicultura industrial, e a deposição de resíduos em produtos avícolas, como os ovos, são de grande importância para a saúde pública. Na legislação brasileira não existe padronização do período de carência para o seu uso na produção avícola...
Main Authors: | R. Gouvêa, F.F. Santos, L.S. Machado, P.H.N. Panzenhagen, M.H.C. Aquino, E. Rosendo do Nascimento, C. Ribeiro, V.L.A. Pereira |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2014-12-01
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Series: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000601917&lng=en&tlng=en |
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