بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی

به منظور بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی این آزمایش انجام شد. تعداد 240 قطعه جوجه یک روزه نر نژادراس)308)در 5 تیمار،4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هرتکراردرقالب طرح کاملاً تصادفی قرارگرفتند.تیمارها بدین صورت بودکه میزا ن نیترات آب مصرفی مرغداری حدود 10 میلی‌گرم ب...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: علی رضا حسابی نامقی, همایون امینی
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2014-09-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_33907_2b78bc9ec8d634949810a632e2ff28b2.pdf
_version_ 1818863309294665728
author علی رضا حسابی نامقی
همایون امینی
author_facet علی رضا حسابی نامقی
همایون امینی
author_sort علی رضا حسابی نامقی
collection DOAJ
description به منظور بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی این آزمایش انجام شد. تعداد 240 قطعه جوجه یک روزه نر نژادراس)308)در 5 تیمار،4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هرتکراردرقالب طرح کاملاً تصادفی قرارگرفتند.تیمارها بدین صورت بودکه میزا ن نیترات آب مصرفی مرغداری حدود 10 میلی‌گرم بود (گروه شاهد) و درسایرتیمارها ازسطوح 40، 70، 100 میلی‌گرم نیترات استفاده شد. یک گروه نیزمصرف کننده آب حداقل نیترات (8/1 میلی گرم نیترات در لیتر) بود. نتایج نشان دادکه سطوح مختلف نیترات آب برمصرف خوراک اثری نداشت، امامصرف خوراک درفاصله 42-0 روزگی درگروه دریافت کننده آب حداقل نیترات (8/1 میلی گرم نیترات در لیتر) بطورمعنی‌داری نسبت به گروه شاهدکاهش یافت. سطوح مختلف نیترات در 21 روزگی تأثیرمعنی‌داری برروی افزایش وزن روزانه جوجه‌ها نداشت گروه شاهد نسبت به سایرگروهها افزایش وزن معنی‌داری رادر 42 روزگی ازخود نشان داد .مصرف 100 میلی‌گرم نیترات موجب افزایش معنی‌دارضریب تبدیل خوراک درفاصله 42-1 روزگی شد.حداقل ضریب تبدیل خوراک در گره دریافت کننده آب معمولی مشاهده شد. وزن اندام‌های لنفاوی نشان دادکه ببیشترین وزن طحال و بورس درتیمارحاوی آب 70 میلی‌گرم نیترات مشاهده شد. سطوح مختلف نیترات برLDLسرم خون جوجه‌های گوشتی اثرمعنی‌داری نداشت، اما باعث افزایش میزان کلسیم،پتاسیم،HDL/LDL درگروه دریافت کننده آب حداقل نیترات(8/1 میلی گرم نیترات در لیتر) شد. بیشترین میزان پروتئین کل درگروه شاهدمشاهده گردید. بطورکلی نتایج این آزمایش نشان دادکه افزایش سطوح نیترات آب، موجب کاهش عملکرد و افزایش میزان گلوکز و LDL خون در جوجه های گوشتی گردید.
first_indexed 2024-12-19T10:13:43Z
format Article
id doaj.art-1541e6913f9143f79f7730b1386dc6bf
institution Directory Open Access Journal
issn 2008-3106
2423-4001
language fas
last_indexed 2024-12-19T10:13:43Z
publishDate 2014-09-01
publisher Ferdowsi University of Mashhad
record_format Article
series پژوهشهای علوم دامی ایران
spelling doaj.art-1541e6913f9143f79f7730b1386dc6bf2022-12-21T20:26:16ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012014-09-016210.22067/ijasr.v6i2.2530833907بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتیعلی رضا حسابی نامقی0همایون امینی1مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضویآزاد اسلامی کاشمربه منظور بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی این آزمایش انجام شد. تعداد 240 قطعه جوجه یک روزه نر نژادراس)308)در 5 تیمار،4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هرتکراردرقالب طرح کاملاً تصادفی قرارگرفتند.تیمارها بدین صورت بودکه میزا ن نیترات آب مصرفی مرغداری حدود 10 میلی‌گرم بود (گروه شاهد) و درسایرتیمارها ازسطوح 40، 70، 100 میلی‌گرم نیترات استفاده شد. یک گروه نیزمصرف کننده آب حداقل نیترات (8/1 میلی گرم نیترات در لیتر) بود. نتایج نشان دادکه سطوح مختلف نیترات آب برمصرف خوراک اثری نداشت، امامصرف خوراک درفاصله 42-0 روزگی درگروه دریافت کننده آب حداقل نیترات (8/1 میلی گرم نیترات در لیتر) بطورمعنی‌داری نسبت به گروه شاهدکاهش یافت. سطوح مختلف نیترات در 21 روزگی تأثیرمعنی‌داری برروی افزایش وزن روزانه جوجه‌ها نداشت گروه شاهد نسبت به سایرگروهها افزایش وزن معنی‌داری رادر 42 روزگی ازخود نشان داد .مصرف 100 میلی‌گرم نیترات موجب افزایش معنی‌دارضریب تبدیل خوراک درفاصله 42-1 روزگی شد.حداقل ضریب تبدیل خوراک در گره دریافت کننده آب معمولی مشاهده شد. وزن اندام‌های لنفاوی نشان دادکه ببیشترین وزن طحال و بورس درتیمارحاوی آب 70 میلی‌گرم نیترات مشاهده شد. سطوح مختلف نیترات برLDLسرم خون جوجه‌های گوشتی اثرمعنی‌داری نداشت، اما باعث افزایش میزان کلسیم،پتاسیم،HDL/LDL درگروه دریافت کننده آب حداقل نیترات(8/1 میلی گرم نیترات در لیتر) شد. بیشترین میزان پروتئین کل درگروه شاهدمشاهده گردید. بطورکلی نتایج این آزمایش نشان دادکه افزایش سطوح نیترات آب، موجب کاهش عملکرد و افزایش میزان گلوکز و LDL خون در جوجه های گوشتی گردید.https://ijasr.um.ac.ir/article_33907_2b78bc9ec8d634949810a632e2ff28b2.pdf: نیتراتجوجه‌های گوشتیعملکردفراسنج‌های خونی
spellingShingle علی رضا حسابی نامقی
همایون امینی
بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
پژوهشهای علوم دامی ایران
: نیترات
جوجه‌های گوشتی
عملکرد
فراسنج‌های خونی
title بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
title_full بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
title_fullStr بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
title_full_unstemmed بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
title_short بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
title_sort بررسی اثرسطوح مختلف نیترات آب برعملکردوفراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
topic : نیترات
جوجه‌های گوشتی
عملکرد
فراسنج‌های خونی
url https://ijasr.um.ac.ir/article_33907_2b78bc9ec8d634949810a632e2ff28b2.pdf
work_keys_str_mv AT ʿlyrḍạḥsạbynạmqy brrsyạtẖrsṭwḥmkẖtlfnytrạtậbbrʿmlḵrdwfrạsnjhhạykẖwnyjwjhhạygwsẖty
AT hmạywnạmyny brrsyạtẖrsṭwḥmkẖtlfnytrạtậbbrʿmlḵrdwfrạsnjhhạykẖwnyjwjhhạygwsẖty